維生素b1有副作用嗎 維生素b1的副作用
2014-08-01 18:02 [查查吧] 來源:m.uabf.cn
維生素b1有副作用嗎 維生素b1的副作用
維生素B1(硫胺素)
維生素B1又稱硫胺素或抗神經(jīng)炎素。由嘧啶環(huán)和噻唑環(huán)結(jié)合而成的一種B族維生素。為無色結(jié)晶體,溶于水,在酸性溶液中很穩(wěn)定,在堿性溶液中不穩(wěn)定,易被氧化和受熱破壞。維生素B1主要存在于種子的外皮和胚芽中,如米糠和麩皮中含量很豐富,在酵母菌中含量也極豐富。瘦肉、白菜和芹菜中含量也較豐富。目前所用的維生素B1都化學(xué)合成的產(chǎn)品。在體內(nèi),維生素B1以輔酶形式參與糖的分解代謝,有保護(hù)神經(jīng)系統(tǒng)的作用;還能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),增加食欲。
維生素B1缺乏時(shí),可紀(jì)起多種神經(jīng)炎癥,如腳氣病菌。維生素B1缺乏所引起的多發(fā)性神經(jīng)炎,患者的周圍神經(jīng)末梢有發(fā)炎和退化現(xiàn)象,并伴有四肢麻木、肌肉萎縮、心力衰竭、下肢水腫等癥狀。18~19世紀(jì)腳氣病在中國、日本,尤其在東南亞一帶廣為流先,當(dāng)時(shí)每年約有幾十萬人死于腳氣病。中國古代醫(yī)書中早有治療腳氣病的記載,中國名醫(yī)孫思邈已知用谷皮治療腳氣病。在現(xiàn)代醫(yī)學(xué)上,維生素B1制劑治療腳氣病和多種神經(jīng)炎癥有顯著療效。
只要不過量,長期服用維生素B1沒副作用.(如果長時(shí)間過量服用,可能會(huì)出現(xiàn)發(fā)抖,皮膚出現(xiàn)水泡,浮腫等現(xiàn)象.
維生素B1有可能導(dǎo)致失眠
維生素B1缺乏時(shí)對人體傷害最嚴(yán)重的是神經(jīng)和心血管系統(tǒng),表現(xiàn)為感覺異常,神經(jīng)痛,四肢無力,進(jìn)而肌肉酸痛萎縮,心血管方面為心輸出無力,自覺心慌氣短乏力,進(jìn)而發(fā)展為心臟肥大,心功能不全,以上也稱為“腳氣病”。維生素B1廣泛存在于米糠,麥麩等谷物的外皮及瘦肉中,所以食物不能過精過細(xì),正常飲食腳氣病是不會(huì)發(fā)生的。
維生素B1有這么多的好處,但也有個(gè)挺大的壞處,就是可導(dǎo)致失眠,而且許多人并不了解。需要吃維生素B1時(shí)必須吃,怕失眠早午飯后吃,晚飯后不吃就行了。