缺乏維生素A 小兒易 “上火”!
多吃維生素A含量豐富的食物。黃教授介紹，維生素A缺乏是感冒發(fā)病高峰季節(jié)容易引起呼吸道感染的一個誘因。研究表明，維生素A可增強(qiáng)人體的免疫力，對抗呼吸道感染。在感冒等呼吸道感染性疾病高發(fā)季節(jié)里，如果給嬰幼兒增加富含維生素A的食物，如胡蘿卜、莧菜、菠菜、南瓜、紅黃色水果、動物肝、奶類等，可有效減少感冒的發(fā)生率。

多吃鋅含量豐富的食物。專家介紹，富鋅食物有助于人體抵抗感冒病毒，可直接抑制病毒增強(qiáng)，增強(qiáng)細(xì)胞免疫功能，特別是吞噬細(xì)胞的抗病毒作用。鋅在肉類海產(chǎn)品和家禽類食物中含量最豐富。

多吃維生素C含量豐富的食物。新鮮綠葉蔬菜和各種水果中都富含維生素C，它可促進(jìn)人體免疫群抗體合成，增強(qiáng)免疫力，由此具有預(yù)防感冒的作用。

多吃鐵含量豐富的食物。黃教授表示，奶類、蛋類、菠菜、肉類等都是鐵含量非常豐富的食物。體內(nèi)缺鐵時，會使免疫細(xì)胞的功能被削弱，而富鐵食物可促使免疫細(xì)胞的功能恢復(fù)。需注意的是，補(bǔ)充鐵要適宜，過量補(bǔ)鐵尤其是鐵強(qiáng)化食品反而有害無益。

此外，應(yīng)鼓勵小孩多喝水，補(bǔ)充足量的水分，少到人群密集的地方，孩子房間應(yīng)保持溫暖，并增加房內(nèi)的濕度，小孩運動出汗時及時為他更換衣服也可以明顯減少小孩患上呼吸道疾病。

中醫(yī)食療方增強(qiáng)兒童體質(zhì)

黃教授還推薦了幾款臨床上效果不錯的增強(qiáng)體質(zhì)的食療方子供市民采用：

1.體質(zhì)較弱經(jīng)常感冒的小孩在平時可用黨參10克，淮山10克,防風(fēng)5克,生姜3克燉瘦肉;

2.體質(zhì)較弱容易咳嗽小孩平時可用黨參10克，淮山10克，生姜3克，川貝5克燉瘦肉;

3.容易上火的小孩可用燈芯草3扎，杭菊花5克，淡竹葉5克，淮山10克煎水100毫升飲用。