維生素是人體一種非常重要的營(yíng)養(yǎng)素，它是由波蘭的科學(xué)家豐克命名的，豐克稱它為“維持生命的營(yíng)養(yǎng)素”，也稱為維他命。維生素的分類(lèi)以及怎么分類(lèi)的呢?我們一起來(lái)看看吧!

維生素的各類(lèi)很多，一般是按其溶解性分為脂溶性維生素和水溶性維生素兩大類(lèi)。其中脂溶性維生素的主要成員及它們各自的功能如下：

維生素A。維持正常視力，預(yù)防夜盲癥;維持上皮細(xì)胞組織健康;促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育;增加對(duì)傳染病的抵抗力;預(yù)防和治療干眼病。

維生素D。調(diào)節(jié)人體內(nèi)鈣和磷的代謝，促進(jìn)吸收利用，促進(jìn)骨骼成長(zhǎng)。

維生素E。維持正常的生殖能力和肌肉正常代謝;維持中樞神經(jīng)和血管系統(tǒng)的完整。

維生素K。止血。它不但是凝血酶原的主要成分，而且還能促使肝臟制造凝血酶原。小兒維生素K缺乏癥

水溶性維生素主要成員及功能如下：

維生素B1。保持循環(huán)、消化、神經(jīng)和肌內(nèi)正常功能;調(diào)整胃腸道的功能;構(gòu)成脫羧酶的輔酶，參加糖的代謝;能預(yù)防腳氣病。

維生素B2。又叫核黃素。核典素是體內(nèi)許多重要輔酶類(lèi)的組成成分，這些酶能在體內(nèi)物質(zhì)代謝過(guò)程中傳遞氫，它還是蛋白質(zhì)、糖、脂肪酸代謝和能量利用與組成所必需的物質(zhì)。能促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育，保護(hù)眼睛、皮膚的健康。

泛酸(維生素B5)。抗應(yīng)激、抗寒冷、抗感染、防止某些抗生素的毒性，消除術(shù)后腹脹。

維生素B6。在蛋白質(zhì)代謝中起重要作用。治療神經(jīng)衰弱、眩暈、動(dòng)脈粥樣硬化等。

維生素B12?？怪靖危龠M(jìn)維生素A在肝中的貯存;促進(jìn)細(xì)胞發(fā)育成熟和機(jī)體代謝;治療惡性貧血。

維生素B13(乳酸清)。

維生素B15(潘氨酸)。主要用于抗脂肪肝，提高組織的氧氣代謝率。有時(shí)用來(lái)治療冠心病和慢性酒精中毒。

維生素B17。劇毒。有人認(rèn)為有控制及預(yù)防癌癥的作用。

對(duì)氨基苯甲酸。在維生素B族中屬于最新發(fā)現(xiàn)的維生素之一。在人體內(nèi)可合成。

肌醇。維生素B族中的一種，和膽堿一樣是親脂肪性的維生素。

維生素C。連接骨骼、牙齒、結(jié)締組織結(jié)構(gòu);對(duì)毛細(xì)血管壁的各個(gè)細(xì)胞間有粘合功能;增加抗體，增強(qiáng)抵抗力;促進(jìn)紅細(xì)胞成熟。

維生素PP(煙酸)。在細(xì)胞生理氧化過(guò)程中起傳遞氫作用，具有防治癩皮病的功效。

葉酸(維生素M)?？关氀?維護(hù)細(xì)胞的正常生長(zhǎng)和免疫系統(tǒng)的功能。

維生素T。幫助血液的凝固和血小板的形成。

維生素U。治療潰瘍上有重要的作用。

 以上就是維生素的分類(lèi)情況及分類(lèi)標(biāo)準(zhǔn)啦，希望能幫到你哦!