維生素對于任何人群的人們來說都是一種很好的東西，大家體內(nèi)都需要維生素，維生素可增強(qiáng)人們的抵抗能力，可使人們對抗很多疾病的來臨，那么哪些果蔬里維生素含量高呢，下面給你介紹一下。

獼猴桃曾一度被認(rèn)為是維生素含量最高的水果。它的維生素C含量相當(dāng)于柑橘的5-16倍，蘋果和梨的20-140倍，還含有維生素P和許多的氨基酸和礦質(zhì)元素。后來，人們發(fā)現(xiàn)沙棘的維生素C含量是獼猴桃的4-5倍，番茄的25-150倍。還有豐富的維生素A和維生素P。

現(xiàn)在，人們又發(fā)現(xiàn)了維生素含量更高的水果。刺梨果實中，每100克鮮果維生素C含量為1300-2700毫克，維生素P含量為6000毫克。它的維生素C含量相當(dāng)于獼猴桃的7-13倍，柑橘的26-54倍，蘋果的260-540倍。沙棘的維生素C含量為每100克鮮果1500-1700毫克，維生素P為1500毫克。所以，迄今為止，刺梨是公認(rèn)的“維生素之王”。

下面咱們來看一下水果維生素含量表：

水果名稱100g水果含毫克數(shù)

刺梨　3012

酸棗　900

鮮棗　243

沙棘　204

石榴　68

草梅　60

獼猴桃　58

山楂　53

檸檬　45

橘子　43

桂圓　43

蘋果　12

西瓜　8