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深圳維生素專題

補(bǔ)充維生素A和D可預(yù)防大腸癌

2014-03-19 17:26  [查查吧]  來(lái)源:m.uabf.cn  

 我們?cè)谄綍r(shí)生活中注意多吃一些富含維生素A和D的食物可預(yù)防大腸癌,那么維生素A和D到底是怎樣預(yù)防大腸癌以及哪些食物富含這兩種維生素呢,讓我們來(lái)看一下。

⑴生活中如果適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充維生素A

那么對(duì)人體的作用很大,尤其是對(duì)于各種癌癥的預(yù)防作用。流行病學(xué)和實(shí)驗(yàn)研究表明維生素和視黃酸有抗人類結(jié)腸癌的作用,其可能機(jī)制如下:

①維生素A能降低上皮組織分化,維持上皮組織正常形態(tài);

②維生素A還具有將已向癌細(xì)胞分化的移行細(xì)胞恢復(fù)正常的非凡作用;

③維生素A的抗腫瘤作用可能與其調(diào)節(jié)細(xì)胞的分化、增殖和凋亡有關(guān),也可能與抗氧化功能有關(guān)。

含維A豐富的食物有:

●魚(yú)肝油、肝類

●新鮮萵苣、白菜、青豌豆、西紅柿、芹菜、胡蘿卜、

●蛋類

●牛奶

⑵我們生活中大腸癌患者還可以適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充維生素D

維生素D可能很多人并不了解,其實(shí)這也是一種重要的維生素類。通過(guò)調(diào)節(jié)基因轉(zhuǎn)錄調(diào)節(jié)細(xì)胞的分化、增殖和生長(zhǎng),抑制腫瘤細(xì)胞的增殖。維生素D還可以調(diào)節(jié)鈣的攝入。大量的流行病學(xué)證據(jù)表明,攝入乳制品或補(bǔ)鈣與大腸癌的危險(xiǎn)性呈負(fù)相關(guān),可能的機(jī)制是鈣通過(guò)與次膽酸結(jié)合,并使游離脂肪酸在腸道內(nèi)形成不溶性的皂化物,減少這些化合物對(duì)結(jié)腸黏膜的刺激和毒性作用,從而減少結(jié)腸癌發(fā)生的危險(xiǎn)性,鈣也能直接影響結(jié)腸黏膜的增生。

富含維生素D的食物

●大馬哈魚(yú)、紅鱒魚(yú)、鱈魚(yú)肝油、比目魚(yú)肝油、奶油、雞蛋、雞鴨肝等動(dòng)物肝臟以及牛奶。

由此可見(jiàn)生活中對(duì)維生素的補(bǔ)充還是可以預(yù)防大腸癌的發(fā)生的,在這里還提醒大家要想遠(yuǎn)離各種疾病的困擾那么生活中我們還需要有著一個(gè)良好的飲食習(xí)慣。

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