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戶外露營專題

戶外燒烤露營注意事項

2012-10-17 11:31  [查查吧]  來源:m.uabf.cn

  戶外燒烤露營注意事項

  戶外燒烤最重要的是安全,主要注意點有三方面:防火、防燙傷、食品安全。

  選擇燒烤場地時要遠離易燃物、鄰近水源,并用水桶等容器備好水,放在烤爐旁,預防萬一。一旦有任何隱患,要及時用水撲滅。及時有險情,也不要緊張,初期的火災是很容易撲滅的,緊張反而會使事故擴大化。

  在戶外燒烤時,烤爐的固定條件差。所以,不要讓小孩靠近烤爐,也不要在燒烤區(qū)打鬧、嬉戲。烤爐本身溫度很高,千萬不要觸摸。備一些防燙傷的藥品也是一種很好的預防措施。

  在戶外燒烤時,人的心情比較放松;同時,人有一種強烈的回歸自然的感覺,很容易有一種效仿古人的沖動,不等食品完全烤熟就食用,這樣很容易發(fā)生食品安全問題。

  食品在戶外的保存條件較差,所以應及早燒烤食用。對暴露在空氣中時間較長的食品,要仔細確認其新鮮度,再決定是否適宜食用。

  在烤的過程中,油會滴到木炭上,燃起明火,這時候,要及時將烤肉移開,防止烤焦、及燒斷竹簽。只要竹簽不燒斷,我們的烤肉味道絕對是非常棒的!

  請將活動中所產(chǎn)生的垃圾整理好,帶走或投到指定地點。尤其是木炭和塑料袋,很難分解。燒烤過程中要小心保護各種綠色植物和水源。

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