優(yōu)酪乳是從鮮奶轉(zhuǎn)化而來(lái)的食物,同時(shí)含有鮮奶和乳酸菌的營(yíng)養(yǎng)成分,而且其中的乳糖因在制造過(guò)程中已被發(fā)酵成乳酸,更易于鐵質(zhì)的吸收。那么經(jīng)常喝優(yōu)酪乳有什么好處呢?下面就讓我們一起來(lái)看看吧!
經(jīng)常喝優(yōu)酪乳有什么好處
我們平時(shí)一般建議,如果喝牛奶發(fā)生乳糖不耐受的,可以喝優(yōu)酪乳,因?yàn)閮?yōu)酪乳中的乳糖已經(jīng)被乳酸菌分解,不會(huì)發(fā)生不耐受癥狀,而且喝優(yōu)酪乳也可以改善腸胃功能。
其實(shí)還有一個(gè)人群,最好也經(jīng)常喝優(yōu)酪乳,就是平時(shí)喜歡吃肉的。大家知道現(xiàn)在癌癥發(fā)病率很高,特別大腸癌,有些地區(qū)增長(zhǎng)率最快,而大腸癌和肉類攝入過(guò)多有密切關(guān)系。
而優(yōu)酪乳富含乳酸菌,可以抑制腸道有害菌的繁殖,是預(yù)防大腸癌非常有益的成分。如果平時(shí)喜歡吃肉,特別那些在外面經(jīng)?!妇迫獯┠c過(guò)」的,最為適合。有些人在外面應(yīng)酬除了肉吃的多,其實(shí)還存在其他致癌風(fēng)險(xiǎn),如地溝油、亞硝酸鹽、食物不潔等。所以,這類人群每天喝300毫升優(yōu)酪乳,即補(bǔ)充了鈣,特別可以降低腸癌風(fēng)險(xiǎn),真的很有必要啊,堵不住嘴,只能分流風(fēng)險(xiǎn)了。
優(yōu)酪乳最主要的功能就是有助于消化及防止便秘,幫助有益菌抑制壞菌生長(zhǎng),從而改善腸內(nèi)的菌群比例,促進(jìn)腸胃的正常蠕動(dòng)。
一些青少年,經(jīng)常在外面吃垃圾食品,什么速食面、火腿腸、煎炸速食等,對(duì)健康非常不利?,F(xiàn)在腸癌越來(lái)越年輕化,甚至20歲之內(nèi)的發(fā)病率也越來(lái)越多,其實(shí)都和過(guò)早食用垃圾食品有密切關(guān)系。那么如果暫時(shí)無(wú)法控制孩子在外面的飲食,最好也讓孩子每天喝200至300毫升優(yōu)酪乳,對(duì)于長(zhǎng)期降低癌癥風(fēng)險(xiǎn)非常有益。
當(dāng)然,預(yù)防腸癌還是以多吃富含膳食纖維的粗雜糧及蔬菜為主,優(yōu)酪乳只是降低癌癥風(fēng)險(xiǎn)的一種輔助,不能替代雜糧和蔬菜的。
注意事項(xiàng)
由于小孩及老年人的腸內(nèi)平衡較易被破壞,因此最好能每天補(bǔ)充乳酸菌,但因一般優(yōu)酪乳中,大多含有過(guò)多糖分,因此要注意勿攝取過(guò)量,而肥胖者及糖尿病患者也需注意不要飲用過(guò)多。另外,有痛風(fēng)且處于急性發(fā)作期的患者,及洗腎患者,也不建議食用或先咨詢專業(yè)人員后再考慮使用。
以上就是關(guān)于經(jīng)常喝優(yōu)酪乳有什么好處,可改善腸胃的詳細(xì)信息,希望能幫助到您。
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