血管硬化是指血管彌漫性粥樣硬化、管腔狹窄及小血管閉塞致使腦部血供減少所引起的一系列病理變化，那么什么食物能軟血管呢?讓我們一起來看看吧。

　　什么食物能軟血管

　　1.玉米

　　玉米富含脂肪，其脂肪中的不飽和脂肪酸，特別是亞油酸的含量高達60%以上。有助于人體脂肪及膽固醇的正常代謝，可以減少膽固醇在血管中的沉積，從而軟化動脈血管。

　　2.西紅柿

　　西紅柿不僅各種維生素含量比蘋果、梨高2～4倍，而且還含維生素——蘆丁，它可提高機體氧化能力，消除自由基等體內垃圾，保護血管彈性，有預防血栓形成的作用。

　　3.大棗

　　大棗含有豐富的維生素C和維生素P，可防止血管硬化。

　　4.蜂蜜

　　蜂蜜含有豐富的維生素C、維生素B2，能改善冠狀動脈的血液循環(huán)，防止血管硬化。相關精彩閱讀：有助于軟化血管的食物

　　5.土豆

　　土豆屬多糖與蛋白質的混合物，多吃可減少膽固醇的含量，對防治血管硬化很有好處。

　　6.海帶

　　海帶中含有豐富的巖藻多糖、昆布素，這類物質均有類似肝素的活性，既能防止血栓又有降膽固醇、脂蛋白、抑制動脈粥樣硬化的作用。

　　7.蘋果

　　蘋果富含多糖果酸及類黃酮、鉀及維生素E和維生素C等營養(yǎng)成分，可使積蓄體內的脂肪分解，對推遲和預防動脈粥樣硬化發(fā)作有明顯作用。

　　8.茶葉

　　茶葉含有茶多酚，能提高機體抗氧化能力，降低血脂，緩解血液高凝狀態(tài)，增強紅細胞彈性，緩解或延緩動脈粥樣硬化。經常飲茶可以軟化動脈血管。

　　9.大蒜

　　大蒜含揮發(fā)性辣素，可消除積存在血管中的脂肪，有明顯降脂作用，是主治高血脂癥和動脈硬化的良藥。

　　如何預防血管硬化

　　1、適當控制總熱量：可使體重保持在正常標準范圍。超重和肥胖者，應控制好每天的進食量，但控制飲食應逐漸進行，可結合運動療法，每月體重減輕0.5～l千克即可。糖和含糖量較高的糖果、糕點應盡量少吃。