牛奶含有豐富的礦物質(zhì)、鈣、磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬。最難得的是,牛奶是人體鈣的最佳來源,而且鈣磷比例非常適當(dāng),利于鈣的吸收,那么小孩喝牛奶時(shí)間什么時(shí)候比較好呢?讓我們一起來看看吧。
小孩喝牛奶時(shí)間推薦
早餐喝牛奶提供熱能
早餐的熱能供應(yīng)占人體總熱能需求的25%至30%,早餐時(shí)喝一杯牛奶,再配合雞蛋或面包,就可以提供充足的營養(yǎng)。
飯后喝酸奶有利吸收
一般來說,飯后30分鐘到2個(gè)小時(shí)之間飲用酸奶效果最佳。人在通常狀況下,胃液的PH值在1至3之間;空腹時(shí),胃液呈現(xiàn)酸性,PH值在2以下,不適合酸奶中活性乳酸菌的生長(zhǎng)。只有當(dāng)胃部PH值比較高,才能讓酸奶中的乳酸菌充分生長(zhǎng),有利于健康。飯后兩小時(shí)左右,人的胃液被稀釋,PH值會(huì)上升到3至5,這時(shí)喝酸奶,對(duì)吸收其中的營養(yǎng)最有利。
晚上喝補(bǔ)鈣效果最好
酸奶是食物中鈣的良好來源,從補(bǔ)鈣的角度看,晚上喝酸奶好處更多。因?yàn)橥黹g12點(diǎn)至凌晨是人體血鈣含量最低的時(shí)候,有利于食物中鈣的吸收。同時(shí),這一時(shí)間段中人體內(nèi)影響鈣吸收的因素也較少。雖然牛奶中也含有很高的鈣,但與它比起來,酸奶中所含的乳酸與鈣結(jié)合,更能起到促進(jìn)鈣吸收的作用。
喝牛奶的好處
1、牛奶中的鉀可使動(dòng)脈血管在高壓時(shí)保持穩(wěn)定,減少中風(fēng)風(fēng)險(xiǎn)。
2、牛奶中的酪氨酸能促進(jìn)血清素大量增長(zhǎng)。
3、牛奶中的鐵銅和卵磷脂能大大提高大腦的工作效率。
4、牛奶中的鈣能增強(qiáng)骨骼和牙齒,減少骨骼萎縮病的發(fā)生。
5、牛奶中的鎂能使心臟耐疲勞。
6、牛奶中的鋅能使傷口更快愈合。
7、牛奶中的維生素B能提高視力。
8、常喝牛奶能預(yù)防動(dòng)脈硬化。
9、牛奶含鈣量高,吸收好。
10、牛奶中的純蛋白含量高,常喝牛奶可美容。
11、牛奶含有鈣、維生素、乳鐵蛋白和共軛亞油酸等多種抗癌因子,有抗癌、防癌的作用。
12、牛奶中富含維生素A,可以防止皮膚干燥及暗沉,使皮膚白皙,有光澤。
13、牛奶中含有大量的B2,可以促進(jìn)皮膚的新陳代謝。
14、牛奶中的乳清對(duì)黑色素有消除作用,可防治多種色素沉著引起的斑痕。
15、牛奶能為皮膚提供封閉性油脂,形成薄膜以防皮膚水分蒸發(fā),還能暫時(shí)提供水分,可保證皮膚的光滑潤澤。
16、牛奶中的一些物質(zhì)對(duì)中老年男子有保護(hù)作用,喝牛奶的男子身材往往比較苗條,體力充沛,高血壓的患病率也較低,腦血管病的發(fā)生率也較少。
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