飯前吃水果好還是飯后吃好?也許大家都有這樣的疑問,下面為大家詳細(xì)的講解一下。
飯前吃水果好:
飯后吃水果可能被先吃下的食物阻滯于胃中,產(chǎn)生發(fā)酵反應(yīng)甚至腐敗,出現(xiàn)脹氣、便秘等癥狀,故最好在飯前進(jìn)食水果,飯前吃可保護(hù)體內(nèi)的免疫系統(tǒng)免受熱食的不良刺激,對(duì)免疫系統(tǒng)很有益,飯后吃水果則無此種保健效果。
飯前喝湯好:
人常說:“飯前喝湯,勝似藥方。”其實(shí)這是有一定科學(xué)道理的。因?yàn)閺目谇?、食管到胃、腸,乃是食物的必經(jīng)之道,先喝口湯無異加點(diǎn)潤(rùn)滑劑,可使食物順利下咽,以減少干硬食物對(duì)消化道黏膜的刺激。
在吃飯的過程中不時(shí)喝點(diǎn)湯水也很有益,因?yàn)檫m量湯水有助于食物稀釋攪拌,增加胃腸的消化吸收。如果飯前、飯中不喝湯,則飯后胃液大量分泌,將使體液過多喪失而產(chǎn)生口渴感,此時(shí)再喝水會(huì)沖淡胃液,故養(yǎng)成先喝幾口湯再吃飯的習(xí)慣有益建康。
飯前午睡好:
傳統(tǒng)的午睡是在午餐之后,但不少人睡醒后有頭昏腦漲、四肢乏力、周身酸軟等不適感。原因何在?原來,人體血液有一個(gè)較為恒定的指標(biāo),當(dāng)人進(jìn)餐以后,血流涌向胃腸道,去幫助消化食物,致使流向大腦與四肢的血液減少,大腦和肢體便得不到足夠的氧氣與養(yǎng)分供給,乳酸等代謝物也無法及時(shí)排出,于是引起上述癥狀。最佳的午休方式是飯前睡午覺,既先吃點(diǎn)水果或喝點(diǎn)牛奶,上床睡半小時(shí)到一小時(shí),然后再進(jìn)午餐。實(shí)踐證明,這樣午休更能有效地消除疲勞,振作精神,提高下午的工作效率。
飯前刷牙好:
齲齒的形成主要是牙垢與食物中的糖分發(fā)生化學(xué)反應(yīng),形成酸性物質(zhì)腐蝕牙齒的結(jié)果。當(dāng)人進(jìn)餐后,牙垢與食物中的糖分發(fā)生化學(xué)反應(yīng),酸性物質(zhì)已經(jīng)形成,再刷牙為時(shí)已晚。實(shí)驗(yàn)顯示,飯后牙齒表面酸性物質(zhì)的形成速度非??欤挥性陲埱皩⒀拦溉コ?,才能明顯減少酸性物質(zhì)的形成,從而保持牙齒的健美。另外,進(jìn)餐后特別是進(jìn)食了酸性食物后,酸性物質(zhì)可使牙齒表面的保護(hù)層琺瑯質(zhì)忪動(dòng),此時(shí)刷牙極易將這一層保護(hù)層刷掉,對(duì)牙齒將造成更大的損害。故爾務(wù)必記?。猴埡蟛灰怂⒀溃詈糜脺厮?。
以上就是有關(guān)飯前的保健知識(shí),現(xiàn)在你應(yīng)該知道飯前是水果好還是飯后好了吧。
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