鮮香的蛇湯、香脆的蛇皮、爽滑的蛇肉,無不令人垂涎三尺。那么蛇肉有什么功效與作用呢?下面讓我們一起來看看吧!
蛇肉有什么功效
1、補(bǔ)氣血
蛇肉具有補(bǔ)血益氣的功效,食用蛇肉可有很好的補(bǔ)氣血。
2、解乏
蛇肉富含人體必需的氨基酸,具有強(qiáng)壯神經(jīng)、延年益壽的功效,食用蛇肉可以讓人解除疲乏,精神更好。
3、祛風(fēng)除疾
蛇肉還具有祛風(fēng)除疾的作用,可用于治療風(fēng)濕痹痛、四肢麻木、風(fēng)濕及類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、脊柱炎患等,具有很好的效果。
4、防止血管硬化
蛇肉含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分,脂肪中含有亞油酸等成分,而膽固醇含量則低于豬肝、雞蛋等,對(duì)防治血管硬化等有一定作用。
5、預(yù)防心血管疾病和骨質(zhì)疏松癥、炎癥或結(jié)核
蛇肉中所含有的鈣、鎂等元素,是以蛋白質(zhì)融合形式存在的,因而更便于人體吸收利用所以對(duì)預(yù)防心血管疾病和骨質(zhì)疏松癥、炎癥或結(jié)核是十分必要的。
6、滋陰補(bǔ)陰
蛇肉對(duì)女性朋友有一定的好處,女性朋友食用蛇肉可滋陰養(yǎng)顏。
烏梢蛇肉
【功用】祛風(fēng)除濕,通經(jīng)絡(luò),定驚,解毒。
主治:風(fēng)濕頑痹,肌膚麻木不仁;皮膚生癩,眉發(fā)脫落;瘡疹疥癬;破傷風(fēng)。
成分:含蛋白質(zhì)、脂肪、維生素等。
性味歸經(jīng):味甘、咸,性平。入肺、脾經(jīng)。
用法:煎湯,炒食,浸酒,或作丸、散。
注意:血虛生風(fēng)所致的痙攣抽搐不宜用。
【應(yīng)用舉例】
1、烏梢蛇1條,切片煮湯,加豬油、鹽、姜少許調(diào)味,飲湯吃肉。對(duì)于蕁麻疹、濕疹、膿瘡有一定的預(yù)防和治療效果。
2、烏梢蛇、白酒各適量,把烏梢蛇浸泡在酒內(nèi),以能淹過蛇體為度,浸泡2周左右。每日服10毫升,1日2次。用治風(fēng)濕痹痛,也有用于防治麻風(fēng)病。
注意:
蛇肉本身是含有很多寄生蟲的,如果在處理不正確的情況下,是會(huì)給身體帶來一定的不利影響。
以上就是蛇肉有什么功效,烏梢蛇的作用的詳細(xì)內(nèi)容,希望你能夠喜歡。
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