首烏又名何首烏，有赤白之分，藥用為赤首烏的塊根。野生首烏生長極為緩慢，宋《開寶本草》記述：“何首烏以西洛嵩山為勝。”，嵩山有很多野生何首烏，又名嵩山首烏。下面為大家介紹下首烏的功效哦!

　　女性烏發(fā)食療方-首烏生發(fā)湯：

　　〖原 料〗： 何首烏50克，杜仲15克，粟米200克，核桃4個，紅棗(去核)4枚，生姜2片，食鹽適量。

　　〖 制作 〗：核桃去殼，取仁，保留紅棕色核桃衣。杜仲、何首烏、粟米、羊肉、生姜片和紅棗用清水洗凈。沙鍋內(nèi)加入適量清水，煮至水沸后，放入以上全部原料，用中火煲3小時左右，加入食鹽即可。

　　〖用 法〗： 佐餐食用，每日1～3次，每次150～200毫升。

　　〖功 效〗：補腎益精，生發(fā)烏發(fā)。對血氣不足引起的毛發(fā)脫落、小便頻數(shù)、女子月經(jīng)不調(diào)均有療效。

　　中文別名：首烏、夜交藤、赤首烏、鐵秤砣、紅內(nèi)消、首烏藤，

　　野苗、交藤、交莖、夜合、地精、桃柳籐、赤葛，

　　九真藤、芮草、蛇草、陳知白、馬肝石、九真藤、瘡帚

　　首烏驗方主治濕疹：

　　生何首烏30克 白蒺藜30克 紫草 25克威靈仙10克 蒼術(shù) 10克 苦參20克 龍骨(先煎)30克 牡蠣(先煎)30克丹參30克甘草6克 皂刺10克 當歸10克

　　烏須發(fā)，壯筋骨，固精氣：赤、白何首烏各500克(米泔水浸三、四日，瓷片刮去皮，黑豆二升，以砂鍋木甑鋪豆及首烏，重重鋪蓋，蒸至豆熟取出，去豆、暴干，換豆再蒸，如此九次用淘凈，暴干為末)，赤、白茯苓各500克(去皮，研末，以水淘去筋膜及浮者，取沉者捻塊，以人乳十碗浸勻，曬干，研末)，牛膝400克(去苗，酒浸一日，同何首烏第七次蒸之，至第九次止，曬干)，當歸400克(酒浸，曬)，枸杞子400克(酒浸，曬)，菟絲子400克(酒浸生芽，研爛，曬)，補骨脂200克(以黑脂麻炒香，并忌鐵器，石臼搗為末)。(《積善堂經(jīng)驗方》七寶美髯丹)

　　治骨軟風，腰膝疼，行履不得，遍身瘙癢：首烏大而有花紋者，同牛膝(銼)各500克。以好酒1000毫升，浸七宿，曝干，于木臼內(nèi)搗末，蜜丸。每日空心食前酒下三五十丸。(《經(jīng)驗方》)

　　治久瘧陰虛，熱多寒少，以此補而截之：何首烏，為末，鱉血為丸，黃豆大，辰砂為衣，臨發(fā)，五更白湯送下二丸。(《赤水玄珠》何首烏丸)

　　治氣血俱虛，久瘧不止：何首烏(自15克以至50克，隨輕重用之)，當歸10～15克，人參 15～25克(或50克，隨宜)，陳皮10～15克(大虛不必用)，煨生姜三片(多寒者用15～25克)。水二鐘，煎八分，于發(fā)前二、三時溫服之。若善飲者，以酒浸一宿，次早加水一鐘煎服亦妙，再煎不必用酒。(《景岳全書》何人飲)

　　治遍身瘡腫癢痛：防風、苦參、何首烏、薄荷各等分。上為粗末，每用藥25克，水、酒各一半，共用一斗六升，煎十沸，熱洗，于避風處睡一覺。(《外科精要》何首烏散)

　　治頸項生瘰疬，咽喉不利：何首烏100克，昆布100克(洗去咸味)，雀兒糞50克(微炒)，麝香 0.5克(細研)，皂莢十挺(去黑皮，涂酥，炙令黃，去子)。上藥，搗羅為末，入前研藥一處，同研令勻，用精白羊肉500克，細切，更研相和，搗五、七百杵，丸如梧桐子大。每于食后，以荊芥湯下十五丸。(《圣惠方》何首烏丸)

　　治瘰疬延蔓，寒熱羸瘦，乃肝(經(jīng))郁火，久不治成勞：何首烏如拳大者500克，去皮如法制，配夏枯草200克，土貝母、當歸、香附各150克，川芎50克。共為末，煉蜜丸。每早、晚各服15克。(《本草匯言》)

　　治疥癬滿身：何首烏、艾各等分，銼為末。上相度瘡多少用藥，并水煎令濃，盆內(nèi)盛洗，甚解痛生肌。(《博濟方》)

　　治大腸風毒，瀉血不止：何首烏100克，搗細羅為散，每于食前，以溫粥飲調(diào)下5克。(《圣惠方》)

　　治自汗不止：何首烏末，水調(diào)。封臍中。(《瀕湖集簡方》)

　　治破傷血出：何首烏末敷之即止。(《衛(wèi)生雜興》)