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決明子的功效與作用及食用方法(2)

  副作用

  決明子性微寒,容易拉肚子、腹瀉、胃痛的人,不宜飲用此茶。需要注意的是:有泄瀉與低血壓者慎用決明子制劑。其“主渲瀉”的副作用,一定要引起懷孕女性的重視,最新研究發(fā)現(xiàn),長(zhǎng)期飲用輕則引發(fā)月經(jīng)不規(guī)律,重則使子宮內(nèi)膜不正常,從而誘發(fā)早產(chǎn)。

  如果是從書上看來(lái)的或別人說(shuō)用決明子治近視的話,那你就大錯(cuò)特錯(cuò)了.決明子這味藥的確有清肝明目作用,所以對(duì)于肝火重或有熱像的比較適宜,對(duì)于沒(méi)有明顯熱象且大便稀軟的絕對(duì)不能吃的.中藥里有很多能明目的藥,如車前子,枸杞,石斛,免絲子,珍珠母,菊花,蟬蛻,石決明,刺蒺藜,秦皮,等等數(shù)不勝數(shù),具體用藥需要結(jié)合中醫(yī)辨證才行,不能一概盲目使用,這就是用中藥和用西藥最大的區(qū)別.

  決明子(草決明)最大副作用可能是通便滑腸,一般不會(huì)有其他的問(wèn)題,但氣虛便溏者不宜用.此藥的確有較好的減肥功效,還可配合生山楂增強(qiáng)減肥之力也是很好的.

  食療作用

  決明子綠茶

  原料:決明子、綠茶各5g。

  制法:將決明子用小火炒至香氣溢出時(shí)取出,候涼。將炒好的決明子、綠茶同放杯中,中入沸水,浸泡3~5分鐘后即可飲服。隨飲隨續(xù)水,直到味淡為止。

  功效:此茶清涼潤(rùn)喉,口感適宜,具有清熱平肝、降脂降壓、潤(rùn)腸通便、明目益睛之功效。

  適應(yīng)證:適用于高血壓、高脂血癥、大便秘結(jié)、視物模糊等。

  注意:茶葉“產(chǎn)徽者名松蘿,長(zhǎng)于化食;產(chǎn)浙紹者日日鑄,長(zhǎng)于清長(zhǎng);產(chǎn)閩者日建茶,專于癖瘴;產(chǎn)六合者日苦丁,專于止痢;產(chǎn)滇南者日普洱茶,則兼消食癖瘴,止痢之功。”因此,降脂消食以安徽松蘿茶及云南普洱茶為佳。決明子以顆粒均勻、飽滿、黃褐色者為佳,炒時(shí)有香氣溢出即可,不要炒糊,以免影響療效。決明子茶苦寒傷胃,因此,脾胃虛寒、氣血不足者不宜服。茶葉中含有咖啡因,有醒腦提神之功,因此,夜晚不宜飲茶,以防失眠。

  杞菊決明子茶

  原料:枸杞子10克,菊花3克,決明子20克。

  制法:將枸杞子、菊花、決明子同時(shí)放入較大的有蓋杯中,用沸水沖泡,加蓋,悶15分鐘后可開始飲用。

  用法:當(dāng)茶,頻頻飲用,一般可沖泡3至5次。

  功效:清肝瀉火,養(yǎng)陰明目,降壓降脂。用于肝火陽(yáng)亢型腦卒中后遺癥,癥見肢體麻木癱瘓,頭暈?zāi)垦#^重腳輕,面部烘熱,煩躁易怒,血壓增高,舌質(zhì)偏紅,苔黃,脈弦。

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