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腎結(jié)石不能吃什么 腎結(jié)石的保健藥膳

   腎結(jié)石不能吃什么?患上腎結(jié)石的主要原因和飲食有關(guān),大部分腎結(jié)石患者都是平時(shí)大量的食用了容易引起腎結(jié)石的食物。

  腎結(jié)石不能吃什么:

  1、少吃含鈣高的食物.

  2、限量攝入糖類,高糖食品的攝入,可以使患腎結(jié)石的機(jī)會(huì)增加,因此,要注意少吃甜食。

  3、少吃草酸鹽含量高的食物含草酸鹽高的食物有番茄、菠菜、草莓、甜菜、巧克力等,過(guò)高的草酸鹽攝入也是導(dǎo)致腎結(jié)石的主要原因之一。

  4、少吃豆制品大豆食品含草酸鹽和磷酸鹽都高,能同腎臟中的鈣融合,形成結(jié)石。

  5、腎結(jié)石病人不宜在臨睡前喝牛奶,由于牛奶中含鈣較多,腎結(jié)石中大部分都含有鈣鹽。結(jié)石形成的最危險(xiǎn)因素是鈣在尿中濃度短時(shí)間突然增高。飲牛奶后2~3小時(shí),正是鈣通過(guò)腎臟排除的高峰,如此時(shí)正處于睡眠狀態(tài),尿液濃縮,鈣通過(guò)腎臟較多,故易形成結(jié)石。因此,腎結(jié)石患者不要在臨睡前飲牛奶。

  6、蛋白質(zhì)過(guò)量。對(duì)腎結(jié)石成分進(jìn)行化驗(yàn)分析,發(fā)現(xiàn)結(jié)石中的草酸鈣占87.5%。這么大比重的草酸鈣的來(lái)源就是因?yàn)榈鞍踪|(zhì)里除含有草酸的原料——甘氨酸、羥脯氨酸之外,蛋白質(zhì)還能促進(jìn)腸道功能對(duì)鈣的吸收。如果經(jīng)常過(guò)量食用高蛋白質(zhì)的食物,便使腎臟和尿中的鈣、草酸、尿酸的成分普遍增高。

  腎結(jié)石的保健藥膳:

  1、藕節(jié)冬瓜湯:生藕節(jié)500克,冬瓜1000克,洗凈切片,加水適量煮湯服。一天服完。

  2、冰糖核桃仁:冰糖120克,香油炸核桃仁120克,共研細(xì)末,每次服60克,每日服4次,開(kāi)水送下,可軟化結(jié)石。

  3、赤豆粥:粳米、赤豆各50克,雞內(nèi)金20克研粉。粳米、赤豆加水煮粥,熟時(shí)拌入雞內(nèi)金粉,加適量白糖。每日2次食用。

  4、魚腦石粉:黃花魚頭中的魚腦石30粒,研成細(xì)末,分10等份,開(kāi)水送服,每次1份,日服3次。

  5、烏梅桃仁:烏梅每天5枚,或生核桃仁每日100克,多飲水服用,對(duì)磷酸鹽結(jié)石有防治作用。

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