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晚餐吃什么可以減肥 不錯(cuò)的晚餐食譜

2014-02-11 17:06  [查查吧]  來源:m.uabf.cn

下面給大家介紹下晚餐吃什么可以減肥:

一、燕麥棗肉豆?jié){+黑芝麻腰果菠菜+蒸藕丁

燕麥棗肉豆?jié){:黃豆15克,燕麥、紅棗各10克,豆?jié){機(jī)制作。

黑芝麻腰果菠菜:菠菜200克焯熟切段,烤腰果、熟黑芝麻各1勺。

蒸藕?。乎r蓮藕150切塊蒸熟,枸杞少量點(diǎn)綴。

營養(yǎng)小提醒

1.藕里面有淀粉,纖維也比較多。熟藕不傷腸胃,耐餓又不易發(fā)胖,用它替代主食。焯菠菜口感很好,抗氧化物質(zhì)豐富,又可以用來填充體積。加了果仁之后口感更好,

并增加維生素E。豆?jié){一杯當(dāng)時(shí)喝,可以留一杯睡前半小時(shí)喝,預(yù)防饑餓。別看體積非常大,胃里很飽滿,能量卻非常非常低,特別適合作為減肥晚餐。

2.如果市售腰果中有了咸味,則菠菜中可少加或不加鹽。菠菜焯時(shí)先加點(diǎn)油可改善口感并有利于營養(yǎng)素吸收。

二、牛奶蛋羹+酸奶(100克,全脂、原味)+什錦水果(300克,自己按照喜好組合)

牛奶蛋羹:脫脂牛奶100克,雞蛋1個(gè)。加鹽、香油、蔥花各少量,混合蒸熟。

營養(yǎng)小提醒:

1.蛋羹操作簡單,味道、口感豐富,各種維生素和鈣的供應(yīng)較為充足。吃略有咸味的低能量牛奶蛋羹可以帶來正餐的感覺。完全沒有咸味時(shí),很多人會覺得食欲不滿足。

2.可以把酸奶先從冰箱中拿出來暖著;先吃一碗熱的蛋羹,過一會兒再吃酸奶和水果,胃里會比較舒服。

三、涼拌海芽菜+醬牛肉+大拌菜+燕麥大米粥

拌海芽菜:干海芽菜(或裙帶菜、海帶等)1勺泡發(fā)洗凈,水果醋或香醋,滴幾滴香油。

醬牛肉:牛肉自行醬制或外購醬牛肉,30克,切薄片,蘸少量蒜醋汁,撒少量蔥花。

大拌菜:生菜、雞毛菜、紫甘藍(lán)、甜椒各50克撕碎,白米醋、糖、鹽或醬油、核桃油各適量。

燕麥大米粥:燕麥、大米各50克,加水8倍煮粥。

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