健康有效的果蔬減肥食譜大全

 　　在正在減肥的人群中，很多人比較喜歡通過飲食來減肥，那吃什么才能減肥呢?下面健康有效的果蔬減肥食譜大全推薦，大家都來看看吧!

　　1.蘋果　　蘋果的確是瘦身的風云水果，它有豐富的果膠，可以幫助腸子與毒素做結合，加速排毒功效并降低熱量吸收，此外蘋果的鉀質(zhì)也多，可以防止腿部水腫。慢慢的咀嚼有點硬度的蘋果，將成分釋放出來，不僅有飽足感，而且熱量也不高，52大卡/100克。

　　2.紫薯　 紫薯富含纖維素，可以促進腸胃蠕動，清理腸腔內(nèi)滯留的粘液、積氣和腐敗物，改善消化道環(huán)境，幫助減肥排毒。

　　3.葡萄柚　　葡萄柚酸性物質(zhì)可以幫助消化液的增加，藉此促進消化功能，而且營養(yǎng)也容易被吸收。它含有豐富的維他命C，大約一顆葡萄柚就有100毫克，不僅可以消除疲勞，還可以美化肌膚。重要的是它含糖少，減肥時適合用來補充維他命C。

　　4.海苔　　海苔熱量很低，纖維卻很高，幾乎沒有令人發(fā)胖的風險，是女性和孩子都可以放心食用的美味小食。

　　5.蕃茄　　蕃茄含有茄紅素，食物纖維及果膠成份可以降低熱量攝取，促進腸胃蠕動。而且獨特的酸味可以刺激胃液分泌，甚至提升食物的口感，是很好料理健康的食材。

　　6.南瓜         南瓜熱量低，且含有可降低血糖、促進胰島素分泌的成分，有助于瘦身。同時南瓜中含有豐富的膳食纖維，既有很強的飽腹感又促進消化，有潤腸通便的功效。南瓜中還含有的不飽和脂肪酸，可以利尿，對減肥有幫助。

　　7.菠蘿　　菠蘿的蛋白分解酵素相當強力，雖然可以幫助肉類的蛋白質(zhì)消化，但是如果在餐前吃的話，容易造成胃壁受傷，在飯后吃比較不會傷胃。

　　8.香蕉　　香蕉含有豐富食物纖維，維他命A，鉀質(zhì)等，所以有很好的整腸、強化肌肉、利尿軟便功能。對于常便秘、肌膚干燥的人而言，香蕉瘦身又美容。以糖質(zhì)為主成分的香蕉，吃了以后可以馬上消化，迅速補充體力。而且香蕉很有飽足感，只要吃上一根就可以裹腹，而且熱量卡路里頗低。

　　9.玉米　 玉米中的纖維素含量很高，具有刺激胃腸蠕動、加速排泄的特性，有效幫助減肥排毒。

　　10.奇異果　　維他命C含量高的奇異果(獼猴桃)，還含有豐富的食物纖維、鉀、蛋白分解酵素，所以和肉類菜肴搭配是很適合的。帶點酸甜味兒的奇異果，有防止便秘、幫助消化、美化肌膚的奇異效果，并且一年四季都能方便地買到。