什么牌子的苦蕎茶好 苦蕎茶的種類

 　　在我們的日常生活中，隨著生活節(jié)奏的逐漸加快，人們的身體狀況卻在疲勞的奔波中逐漸的下降，平時很多的年輕人不僅飲食質(zhì)量下降了很多，生活作息不科學(xué)，平時的喝水量數(shù)也都非常少，所以一些營養(yǎng)不良，便秘等等亞健康的狀況都糾纏上了大家，喝水是我們一生中最重要的事情，因為大家要知道一個人可以一個星期不吃飯，但是不可以三天不喝水。今天為大家獻上的是關(guān)于苦蕎茶什么牌子好和苦蕎茶的種類。

　　苦蕎茶是將苦蕎麥的種子經(jīng)過篩選、烘烤等工序加工而成的沖飲品?？嗍w學(xué)名韃靼蕎麥，分為普通苦蕎和黑苦蕎。普通苦蕎外殼為黃白色;黑苦蕎即珍珠黑苦蕎，有“黑珍珠”之稱，外殼呈深黑色，營養(yǎng)價值極高。

　　哪個牌子苦蕎茶好

　　現(xiàn)在市面上賣的苦蕎茶很多，比較出名的有楊凌健蕎、環(huán)太、詠輕松、三匠、和雁門清高，這幾個品牌的苦蕎茶我都喝過，還是不錯的，還有一些品牌我自己沒有接觸過，所以不好說，并不是說別的牌子不好，我覺得這個東西有沒有牌子無所謂，主要是東西好，我自己喝的多的還是在茶葉市場買的散裝的黑苦蕎茶，一樣也很好.

　　苦蕎茶不是傳統(tǒng)的茶葉，屬于純天然谷類健康飲品，所以是不分等級的，但是不同種類的苦蕎茶價格相差很大，主要是因為苦蕎茶分為黃苦蕎茶和黑苦蕎茶兩大類，黑苦蕎茶蘆丁含量比黃苦蕎茶苦高，降三高(高血糖，高血脂，高血壓)效果更好的，若單排毒養(yǎng)胃，黃苦蕎茶即可,通常包裝上只寫苦蕎茶的即為黃苦蕎茶。黑苦蕎中的蘆丁含量是黃苦蕎的3-5倍，原材料的價格也是黃苦蕎的3倍左右。

　　因此黑苦蕎茶價值比黃苦蕎茶要高得多，自然價格也就比黃苦蕎茶貴一些。黑苦蕎茶又分為普通黑苦蕎茶、黑苦蕎香茶、全胚芽黑苦蕎茶、全株黑苦蕎茶這4種的。

　　聽到這里肯定有朋友會疑惑，這么多種類的苦蕎茶有什么不同呢?哪種最好呢? 首先普通的黃苦蕎茶和黑苦蕎茶的生產(chǎn)工藝是把苦蕎麥磨碎再壓縮烘焙成型的大顆粒，味道是很純正的麥香，這種工藝的優(yōu)點是味道香濃，而且茶米很耐沖泡。 全胚芽黑苦蕎茶，采用涼山海拔2200米以上無污染高寒山區(qū)所產(chǎn)稀有優(yōu)質(zhì)黑苦蕎麥為原料。經(jīng)精選、浸種、催芽，將種子激活，被激活的種子營養(yǎng)物質(zhì)最佳，更易被人體消化吸收。生產(chǎn)工藝是沒有加工過，保持了苦蕎麥原狀顆粒狀的，味道是帶一點糊味的香，類似咖啡香味兒。 苦蕎中最珍貴的物質(zhì)是所含蘆丁，苦蕎在剛開花時莖、葉、花中的蘆丁含量是最高的，可以達到7%，全株黑苦蕎茶是以初花期的苦蕎整株，即苦蕎莖、葉、花及果粉碎混和精制而成，有“莖葉花果 蘆丁更多”的美稱，茶米顆粒輕薄味兒濃，有一股餅干的麥香味兒，耐人尋味。

　　目前苦蕎茶市場上功效和口感最好的就是全胚芽黑苦蕎茶和全株黑苦蕎茶這兩種了，多次沖泡后茶米里面含有豐富的膳食粗纖維，味道又是天然的麥香，食用之后對身體有很好的保健作用，這是傳統(tǒng)的“茶葉”說不具備的，所以近年來苦蕎茶越來越多的被大家所知曉，并且備受各年齡層追求自然健康群眾的喜愛，天然雜糧健康飲品--苦蕎茶必將迎來屬于它的春天.