14個(gè)飲食建議將脂肪拒之門外 這樣減肥最快

脂肪是引起肥胖的主要原因。但是肥胖與否，并非全在于攝取脂肪的多少，而在于能否及時(shí)將脂肪分解成水、二氧化碳和脂肪酸隨人體的便液排出，因此對吃必須有講究。

　　1、保證谷類食物攝入的比例

　　谷類食品的攝入量和肥胖、高血壓等現(xiàn)代文明病的發(fā)病率成正比，原因是谷類食品含有大量淀粉，可以增加飽足感，同時(shí)還可以延緩食物進(jìn)入腸胃的速度，因此，能控制熱量的過度攝入，阻礙脂肪在人體的積累，從而達(dá)到減肥效果。
　　
　　2、多吃蔬果

　　在所有的蛋白質(zhì)食品中，只有牛奶和水果是堿性的。為了防止血液傾向酸性反應(yīng)，也就是易胖體質(zhì)，必須以水果來中和。

　　3、盡量保持食物生鮮

　　盡量保持食物的生鮮有助于體內(nèi)卡路里的消耗，調(diào)味過濃容易誘人多吃，所以盡量以味淡為宜。

　　4、改善烹調(diào)方法

　　減肥飲食應(yīng)避免簡單化，在低熱能的前提下，進(jìn)食食物應(yīng)有飽腹感，并與本人口味和食量相適應(yīng)，才有助于解決低熱能和飽腹感的矛盾；應(yīng)盡量采用蒸、煮、熬、燉、涼拌等烹調(diào)方法，戒煎炸食物，可以減少熱量攝入。

　　5、適量的脂肪可以增加飽腹感

　　脂肪要少吃，但并非一點(diǎn)不吃，因?yàn)橹緦S持人體正常生理功能也有重要作用，而且脂肪有利于脂溶性維生素，如維生素A、D、E、K等的吸收。減肥期間，適量的脂肪可以增加飽腹感。

　　6、堅(jiān)持寫好減肥飲食日記

　　及時(shí)記錄吃進(jìn)去的每一點(diǎn)食物，根據(jù)食譜，計(jì)算其熱量。經(jīng)常翻閱一下自己的減肥日記，認(rèn)真分析吃東西的時(shí)間、地點(diǎn)和理由。每半個(gè)月稱體重一次，看體重是否減輕。當(dāng)思想動(dòng)搖而想打退堂鼓時(shí)，可以對比一下自己減肥的前后經(jīng)過，以增強(qiáng)信心。

      7、少吃糖

　　食糖太多，超過機(jī)體所需，便會(huì)轉(zhuǎn)化為脂肪在體內(nèi)儲存起來，當(dāng)然也不要以水果代餐，因?yàn)樗胸S富的單糖，容易被人體吸收轉(zhuǎn)變成脂肪。