高血壓吃什么好 高血壓的飲食
2010-08-28 10:01 [查查吧] 來源:m.uabf.cn高血壓吃什么好?高血壓的飲食
由于生活壓力、年紀(jì)上升、不健康飲食、缺少運(yùn)動、基因、吸煙等引起的高血壓會對心腦造成不少負(fù)面影響。但對于6500萬美國人來說,僅僅一些飲食上的改變就能長時(shí)間把血壓控制在危險(xiǎn)線以下。高血壓病人的飲食治療,是以減少鈉鹽、減少膳食脂肪并補(bǔ)充適量優(yōu)質(zhì)蛋白,注意補(bǔ)充鈣和鉀,多吃蔬菜和水果、戒煙戒酒、科學(xué)飲水為原則。
高血壓的飲食——把鹽換掉
用一些新鮮或者干貨來調(diào)味。可以嘗試迷迭香,蓬蒿,蒔蘿,牛至,辣椒,百里香、檸檬(檸檬汁),調(diào)味醋,蒜等。
根據(jù) MSNBC.com 報(bào)道,冷凍食物的確很方便且容易處理,但是他們一般都包含了大量的鹽,并且往往都沒有配備足夠的蔬菜。
沙拉、三明治等都是不錯的健康選擇。但是如果你使用番茄醬、芥末、醬油、沙拉醬等就會添加過量的鹽,那就試下橄欖油和香醋吧!
培根、火腿、香腸、腌臘肉等富含鹽分,應(yīng)該節(jié)制食用,盡量以新鮮肉類代替。
醬菜、橄欖、酸菜等罐頭都是用鹵水來保鮮的,他們就無一例外的含有大量的鹽分。但如果你自己動手制作就可以控制鹽分了。
首先全麥面粉有助消化,其次它可以幫你減輕體重避免一些超重引發(fā)的健康問題,包括高血壓等。
一片牛油比同等分量的低脂牛奶要多兩倍的鹽分。應(yīng)該選用天然牛奶或者芝士(未經(jīng)加工)作為你的低鹽營養(yǎng)餐。
高血壓吃什么好 高血壓的飲食
芹菜、洋蔥、土豆、香蕉、海帶等食物能夠降低血壓的說法,在民間已經(jīng)流傳很久了。據(jù)臨床實(shí)驗(yàn),芹菜確實(shí)能夠起到比較明顯的降壓作用。研究分析,這可能與芹菜中的一種重要成分———芹菜素有關(guān),它能夠起到降壓和影響中樞神經(jīng)的作用。臨床上降壓作用比較明顯的蔬菜還有薺菜,實(shí)驗(yàn)表明,其中所含的膽堿、乙酸膽堿等有降血壓作用。
民間流傳的降壓食物還有一個明顯的特點(diǎn),就是它們都是富含鉀、鈣和鎂等營養(yǎng)素的食物?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明,膳食中的鉀、鈣、鎂與血壓的升高呈負(fù)相關(guān)關(guān)系。也就是說,我們從食物中攝入的鉀、鈣和鎂越高,血壓越不容易升高。