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素質(zhì)培訓(xùn) 素質(zhì)教育培訓(xùn)心得

作者: liuchangwei02  2018-10-19 10:07  [查查吧]  來(lái)源:m.uabf.cn  

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一、提高認(rèn)識(shí),在發(fā)展中學(xué)習(xí),在學(xué)習(xí)中進(jìn)步。

公司始終把“科學(xué)技術(shù)是第一生產(chǎn)力”、科教興企作為企業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略方針,把加強(qiáng)職工教育培訓(xùn)、提高職工素質(zhì)作為企業(yè)發(fā)展的系統(tǒng)工程長(zhǎng)抓不懈。為加快實(shí)施“十五”人才工程,培養(yǎng)造就一支高素質(zhì)的干部職工隊(duì)伍,以公司各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)干部為核心,建立、制定了學(xué)習(xí)制度,領(lǐng)導(dǎo)班子成員帶頭參加文化、專(zhuān)業(yè)知識(shí)學(xué)習(xí),給職工樹(shù)立榜樣,截止目前,公司已經(jīng)有54名員工取得了大專(zhuān)以上學(xué)歷,具有中專(zhuān)以上學(xué)歷職工80余名,占職工總數(shù)的13.3%。 公司結(jié)合形勢(shì)的發(fā)展不斷更新觀念,把人才教育培訓(xùn)工作納入了企業(yè)重要議程和兩個(gè)文明建設(shè)的重要內(nèi)容,牢固樹(shù)立起人才意識(shí)。

首先,成立了公司職工教育培訓(xùn)領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu),確定由一名主管領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé)此項(xiàng)工作,建立了職工教育培訓(xùn)領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任制,逐步把培訓(xùn)工作做的深入具體,并充分重視培訓(xùn)工作在公司發(fā)展中的重要作用。

其次,以自我為主,配備了兼職教員,由公司領(lǐng)導(dǎo)和技師組成,必要時(shí)外請(qǐng)教師,由此建立了一支業(yè)余教師隊(duì)伍。在飯菜質(zhì)量上堅(jiān)持“以質(zhì)量求生存、以信譽(yù)求發(fā)展”的指導(dǎo)思想,公司領(lǐng)導(dǎo)和技師定期對(duì)飯菜質(zhì)量進(jìn)行品評(píng),共同學(xué)習(xí)探索切磋。幾年來(lái),公司先后聘請(qǐng)了名師、技師十幾人來(lái)傳授技術(shù),經(jīng)過(guò)學(xué)習(xí)、實(shí)踐、探索推出了百余種創(chuàng)新菜,受到了客戶(hù)的喜愛(ài)。為了全面提高服務(wù)人員的技能,還聘請(qǐng)市、縣飲食服務(wù)行業(yè)的名師技能考評(píng)員為服務(wù)人員講解服務(wù)知識(shí)、技能、技巧,進(jìn)行實(shí)操演示,使服務(wù)人員在服務(wù)上追求現(xiàn)代多元化的需求。提升了企業(yè)的經(jīng)濟(jì)競(jìng)爭(zhēng)力。

其三,加強(qiáng)智力投入,設(shè)立了教育培訓(xùn)資金專(zhuān)門(mén)用于教育培訓(xùn)工作,購(gòu)置了教學(xué)設(shè)備、器材,為教育培訓(xùn)工作提供了資金和物質(zhì)保證。

如公司依托黨員電教播放站,有效開(kāi)展電化教育,新風(fēng)大酒店先后投資購(gòu)買(mǎi)了vcd機(jī)、攝相機(jī)、數(shù)碼相機(jī)、數(shù)碼攝相機(jī)等多種現(xiàn)代化設(shè)備,同時(shí)購(gòu)買(mǎi)了大量與烹飪、服務(wù)相關(guān)的書(shū)籍、光盤(pán),來(lái)鞏固并提高專(zhuān)業(yè)技能,活躍職工文化生活。已投入教育經(jīng)費(fèi)10萬(wàn)多元,做到了專(zhuān)款專(zhuān)用,保證教育經(jīng)費(fèi)的必要投入。

二、按需施教,完善激勵(lì)機(jī)制。

同時(shí)解決企業(yè)在精神文明建設(shè)方面存在的主要問(wèn)題,針對(duì)職工反映企業(yè)普遍存在人才素質(zhì)有待高,高級(jí)管理人才相對(duì)缺乏的問(wèn)題,重點(diǎn)解決企業(yè)人才問(wèn)題取得明顯效果:主要是堅(jiān)持了以人為本的方針,把提高職工素質(zhì),加快人才培養(yǎng)作為一項(xiàng)戰(zhàn)略性任務(wù)常抓不懈。

請(qǐng)進(jìn)來(lái),派出去,組織開(kāi)展崗位培訓(xùn)、技術(shù)練兵、技術(shù)考核已漸成制度。積極組織專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員參加各類(lèi)技術(shù)比賽,在近幾年縣市組織的技術(shù)大賽中,服務(wù)公司所屬企業(yè)均取得優(yōu)異成績(jī),在今年一月舉辦的全縣中餐烹飪技能大賽中,代表我公司參賽的新風(fēng)大酒店、燕春飯店、新城服務(wù)樓、凱思大酒店全部獲得金獎(jiǎng),充分展示了公司的技術(shù)實(shí)力。專(zhuān)業(yè)技術(shù)隊(duì)伍總體素質(zhì)有了很大提高,為企業(yè)發(fā)展提供了強(qiáng)有力的智力支持,專(zhuān)業(yè)隊(duì)伍不斷發(fā)展壯大。有目的有重點(diǎn)的進(jìn)行了高級(jí)師晉升技師的考評(píng)工作,近期公司有重點(diǎn)的組織11人晉升服務(wù)高級(jí)技師、6人晉升技師。目前服務(wù)公司已具有高中級(jí)以上專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員268名,占職工總數(shù)的44% ,其中高級(jí)技師6人,技師35人,占專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員總數(shù)的15.3%,成為企業(yè)發(fā)展的堅(jiān)強(qiáng)后盾。

根據(jù)中級(jí)以上專(zhuān)業(yè)技術(shù)人才相對(duì)不足的情況,公司領(lǐng)導(dǎo)班子積極組織職工參加市、縣組織的中高級(jí)以上職業(yè)技術(shù)培訓(xùn)班,截止XX年底,累計(jì)參加500余人次,占職工總數(shù)的95%以上,對(duì)面點(diǎn)、烹飪、服務(wù)及鍋爐、電梯等操作人員堅(jiān)持行培訓(xùn)后上崗,特殊工種全部實(shí)現(xiàn)持證上崗,根據(jù)工作需要,開(kāi)展了新招職工崗前培訓(xùn)制度,使他們了解所有崗位必備的基礎(chǔ)知識(shí)和技能,對(duì)于崗位技術(shù)培訓(xùn)采取“請(qǐng)進(jìn)來(lái),派出去”的方法,促進(jìn)職工技術(shù)水平提高。結(jié)合我國(guó)入世和首都舉辦XX年奧運(yùn)會(huì)的形勢(shì)需要開(kāi)展了崗位強(qiáng)化培訓(xùn),XX年以來(lái)對(duì)一線100余名服務(wù)員開(kāi)展了英語(yǔ)會(huì)話(huà)培訓(xùn),使他們掌握了基本的外語(yǔ)會(huì)話(huà)知識(shí),提高了服務(wù)水平。同時(shí)在公司技術(shù)大賽中,餐廳服務(wù)和客房服務(wù)崗位的技術(shù)比賽中加賽英語(yǔ)口語(yǔ)。

為全面實(shí)施人才強(qiáng)企,科技創(chuàng)新戰(zhàn)略,不斷提高員工隊(duì)伍的文化素質(zhì)、業(yè)務(wù)素質(zhì),培養(yǎng)適應(yīng)現(xiàn)代化公司要求的高素質(zhì)專(zhuān)業(yè)人才。結(jié)合公司實(shí)際情況,制定規(guī)范了公司員工教育條例,明確了職工教育方針、任務(wù),建立了專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員檔案,制定了每季一次對(duì)專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員的技術(shù)練兵、技術(shù)考核及年終考評(píng)制度。另外,對(duì)參加崗位職業(yè)技能等級(jí)培訓(xùn)的員工,公司積極為其安排時(shí)間參加培訓(xùn),并按照公司有關(guān)規(guī)定,為其報(bào)銷(xiāo)50%的學(xué)習(xí)費(fèi)用。

以上就是[素質(zhì)培訓(xùn) 素質(zhì)教育培訓(xùn)心得]。希望給你做參考。

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