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海南三亞美食攻略

 

  海南三亞美食真的多到了難以取舍的地步,為了給大家更多的參考,給大家分享了海南三亞美食攻略,希望對于想去三亞吃美食及去三亞旅游的朋友們有所幫助!

 

  抱羅粉:

  抱羅粉,是海南特色小吃之一,因起源于抱羅鎮(zhèn)而得名,現(xiàn)已成為三亞美食重要的組成部分之一。抱羅粉分干拌和湯撈兩種,底料有豬肉、牛肉、豬肚等,加入店家自制的辣椒醬,味道鮮美,辣而不膩。想吃到正宗的抱羅粉很容易,很多路邊攤小店做的都非常不錯。無論是三亞自由行、三亞自駕游途徑的地方,都可以吃到一碗抱羅粉。

 

海南美食

 

  陵水酸粉:

  陵水酸粉是三亞旅游必吃的一種特色小吃,跟海南粉類似,不過其中添加了特制的醬湯,酸辣甜香,佐料豐富,味道極其鮮美,令人回味。第一市場里就有販賣陵水酸粉的攤位,其他的街邊小吃店面也能找到

 

  椰子飯:

  “椰子飯”又名椰子船,屬于海南菜。椰子的營養(yǎng)價值很高。我國的中醫(yī)認(rèn)為,椰肉味甘,性平,具有補(bǔ)益脾胃、殺蟲消疳的功效;椰汁味甘,性溫,有生津、利水等功能,很多想去三亞旅游的朋友,都是奔著這純正的三亞美食去的喲!

 

  海鮮美食:

  來到三亞旅游海鮮是不可或缺的美食,在三亞第一市場附近可以買到正宗的海產(chǎn)品,還有很多三亞海鮮店。小編去過的四川小胡子海鮮加工店,是十多年老店味道服務(wù)都很好、獨特秘方正宗川味,明碼實價環(huán)境也不錯。

 

 

  文昌雞:

  文昌雞可謂是海南四大名菜之首,文昌雞“皮黃且脆、柔嫩且美、骨酥且鮮”。三亞美食師傅傳統(tǒng)的吃法是白切,沾佐料食用,入口噴香,爽滑異常。在吃的時候,可以配以雞油雞湯煮的米飯,俗稱“雞飯”。

 

  東山羊:

  海南風(fēng)味“四大名菜”之一,自宋朝以來就已享有盛名,并曾被列為“貢品”。精選當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)石山羊肉,是各種三亞美食攻略中必選的菜品。有著肉質(zhì)酥爛,潤滑適口,氣味芳香,十分鮮美的特點。

 

  和樂蟹:

  和樂蟹產(chǎn)于海南萬寧市和樂鎮(zhèn),以甲殼堅硬,肉肥膏滿著稱。三亞本地對蟹的烹飪方法有很多種,其中最受三亞美食游客歡迎的就是“清蒸和樂蟹”,突出了和樂蟹的原汁原味,其蟹肉鮮嫩,蟹膏為黃色,似咸蛋黃,配姜醋佐料而食,味極鮮美,極富營養(yǎng)。 四川小胡子家做的和樂蟹就很不錯!

 

  加積鴨:

  加積鴨,俗稱“番鴨”,是海南一帶的漢族名菜,三亞地區(qū)四大名菜之一。加積鴨皮白肉厚,清爽脆滑,耐人尋味。 是一種肥美多肉、高蛋白、低脂肪、富含氨基酸和多種維生素的健康美食。

  這就是我給收集的美食攻略,大家可以參考一下。

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