金秋加拿大自駕攻略 加拿大旅游美食攻略

　　加拿大是一個(gè)多元民族融合的國(guó)家，新鮮的自然食材與異國(guó)文化融合，孕育出獨(dú)具特色的加拿大美食。太平洋、大西洋岸盛產(chǎn)的海鮮，艾伯塔省特產(chǎn)的鮮嫩牛肉，安大略省鮮美多汁的水果，加拿大人以最純凈、天然的高質(zhì)量食材，融合了新、舊時(shí)代烹調(diào)風(fēng)格，來(lái)滿足各種挑剔的胃口。當(dāng)特色美食與瑰麗的自然風(fēng)光相遇，不可錯(cuò)過(guò)的加拿大之旅將變得如此美妙。

　　不列顛哥倫比亞省：家的味道不曾遠(yuǎn)離

　　這里是美食愛(ài)好者的天堂。最新鮮的海鮮、汁多味美的當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品、世界一流的葡萄酒。位于耶魯鎮(zhèn)的BlueWaterCafé被譽(yù)為加拿大最佳海鮮餐廳，在這個(gè)雅皮出沒(méi)的區(qū)域，由紅磚倉(cāng)庫(kù)建筑改建而成的餐廳非常引人注目。先不提這家餐廳獲獎(jiǎng)無(wú)數(shù)的光榮史，單憑其擁有的8,000瓶(1,000多種)葡萄酒以及所提供的東西式料理就足以吸引大批顧客前來(lái)光顧。目前店內(nèi)的招牌人氣料理為三層巨無(wú)霸的海鮮塔，包括有生蠔、煙熏鮭魚(yú)、干貝、海蜇皮、龍蝦等高級(jí)食材，餐廳特色還包括由日本主廚特級(jí)料理的生魚(yú)片。在多文化融合的不列顛哥倫比亞省，精致地道的意大利與法式料理，各色亞洲美食也比比皆是。在溫哥華南部的里士滿(Richmond)，你還可以吃到正宗的中餐，比如新疆烤肉、西安泡饃、北京炸醬面、上海小籠、云南汽鍋雞、四川的麻婆豆腐等，地道的家鄉(xiāng)味讓你大呼過(guò)癮。

　　美食配美景。位于溫哥華市中心的斯坦利公園(Stanlypark)，保留著原始森林的自然生態(tài)景觀，是北美最好、最大的城市公園之一。園內(nèi)既有純粹自然的原始森林，又有人工修建的迷你高爾夫球場(chǎng)。到了溫哥華，要是不去走一趟卡皮蘭諾吊橋(CapilanoSuspensionBridge)真會(huì)終生遺憾。這座1889年建造的吊橋，是溫哥華最古老的觀光點(diǎn)之一，是世界上最長(zhǎng)最高的吊橋，懸掛在70米高，137米寬的卡皮蘭諾溪谷上，由加拿大特產(chǎn)的道格拉斯冷杉樹(shù)·木搭制而成?？ㄆぬm諾溪谷以其秀麗的風(fēng)景和卡皮拉諾吊橋聞名于世。早在一百多年以前，喬治格蘭·麥凱來(lái)到了卡皮蘭諾溪谷，被這里的美景陶醉，于是便在溪邊為自己和他的妻子修建了一間小木屋。之后，在當(dāng)?shù)赝林撕鸵粋€(gè)過(guò)路馬幫的幫助下，建造了橫跨卡皮蘭諾溪谷的吊索橋。