說起來,大名鼎鼎的法餐在北京也是遍地開花,但是在巴黎吃的感覺完全不同。仿佛有了浪漫的空氣,味道、形式、氣氛都會變味兒。行至巴黎,曾經(jīng)那些書本上、膠片中的美食,當然不能夠錯過,在你來前,它們便已經(jīng)靜靜地期許你良久。況且,在旅途中,胃口好了,一切就都好了。
OK,由我告訴你,什么才是比打折季更誘惑的巴黎必吃。
必吃清單
抵制重口味
抵制重口味:小鍋煮淡菜
餐廳:Chez Leon de Bruxelles
這家餐廳在比利時也有百年歷史,自1989年起,從布魯塞爾跨國開店到法國的淡菜專門店,現(xiàn)在已經(jīng)有61家連鎖店分布在法國各個城市。由于餐廳堅持用新鮮的淡菜,價錢適中,口味有很多變化,所以很多國家旅游指南都會推薦它。餐廳招牌是綠底白字,餐布也是綠白格子相間,讓人有種野外用餐清爽的感覺。餐廳裝潢是很華麗的歐范兒,不過建議在天氣好的時候選擇坐在店外吃,看看風景和人群,美味的感覺會加分。
這里的淡菜有用小鍋煮的,有加芝士烤的,有用紙做鍋式的,也有西班牙海鮮式的。第一次來一定要試試小鍋法式的煮法,僅鍋式就有9種選擇呢。
環(huán)境優(yōu)美
推薦菜式
淡菜鍋:首選Les moules Leon口味,15歐元,Les moules a la Mariniere口味也不錯,13.7歐元。
前餐:煙熏三文魚
甜點:法國的傳統(tǒng)甜點法式焗蛋
美食
TIPS
優(yōu)惠信息 :周日晚上點套餐,鍋式淡菜可續(xù)吃;周三晚上點套餐,烤式淡菜可續(xù)吃;周四晚上點套餐,混合甜點不需要另外收錢。
建議:盡量避免去香榭麗舍大街(Champs Elysees)上的那家店(也只有這家的招牌顏色是藍色),因為很多中日韓游客拿著旅游書找著去,餐廳永遠爆滿,用餐環(huán)境很差,點菜和上菜速度非常慢,價錢會比其他店稍貴。
推薦店面:巴士底廣場店(3 Bd Beaumarchais, 75004 paris)、Les Halles店(120 rue Rambuteau, 75001 paris)、Opera店(30 Bld des Italiens, 75009 paris)
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