在成都這家店讓人又愛(ài)又恨，愛(ài)它的香辣美味，恨每次吃它都要排很久的隊(duì)，在成都它是必吃的人氣蛙鍋，而這次它也來(lái)折磨深圳人民啦，它就是味之絕·熱血美蛙魚火鍋，那么這家店究竟有多好吃呢，來(lái)看看文章是如何說(shuō)的吧。

成都必吃人氣蛙鍋來(lái)深圳啦 熱血美蛙魚你吃了嗎

成都蛙界大神，吃它要等100分鐘

深圳人，準(zhǔn)備好排長(zhǎng)隊(duì)了嗎?成都吃蛙必去的味之絕，靠著一道美蛙魚火鍋可是紅遍大江南北，排隊(duì)100分鐘才能吃到它，12年開了200+門店，榮獲“點(diǎn)評(píng)的必吃榜”，老板教訓(xùn)完成都人，這次要給深圳上課了!深圳首家店就在蛇口，明日營(yíng)業(yè)，準(zhǔn)備好你的胃出發(fā)了嗎?

讓人又愛(ài)又恨美蛙魚火鍋

美蛙魚火鍋?zhàn)钪匾木褪菧?，湯底決定了整個(gè)鍋的味道。味之絕的湯底用豬骨和老母雞熬制24小時(shí)，所有的精華都被湯汁所吸收。滿滿的膠原，我愛(ài)了，最值得打call就是味之絕的秘制醬料，用20多種香料熬制2-3h而成，加入在湯底瞬間，升華了整個(gè)底料的味道，整鍋的靈魂就在油潑上面，采用一次性的菜籽油，加入辣椒和花椒，倒在肉肉上，整個(gè)味道都被激活，十里飄香我信了!

只用健身過(guò)的美蛙

看這肥美的蛙肉，每一只都是精挑細(xì)選，選用福建養(yǎng)殖的美蛙，每只必須達(dá)到200g才能上桌，肌肉線條超完美，美蛙按斤上桌，現(xiàn)殺現(xiàn)煮，煮8min味道最好，入口軟爛，輕輕一啄，骨肉分離，快樂(lè)就在這瞬間，每只美蛙的運(yùn)動(dòng)腿超級(jí)飽滿，答應(yīng)我，一定一定要勾著湯汁吃，好吃不止10倍!!!

比臉大的淡水花鰱魚頭

美蛙魚火鍋必點(diǎn)的還有魚頭，選用每條700g的淡水花鰱魚，肉質(zhì)順滑肥美，骨少肉多，清理完的魚頭煮4min后，超級(jí)軟爛，用筷子輕輕一夾就掉了，入口鮮嫩，一點(diǎn)都不柴，沒(méi)有一丁點(diǎn)魚腥味。

多種魚肉供你選

除了蛙肉和魚頭，耗兒魚、魷魚花、巴沙魚也是店里必點(diǎn)的肉肉，師傅會(huì)提前幫你煮好，上桌就能吃。所以完全不怕自己掌控火控，安心吃就完事~

先冷火熱 雙重吃法

味之絕的美蛙魚火鍋和其他不同的是，先冷后熱，比較難把控的肉類，師傅提前幫你煮好，上桌不用開火，直接開吃，把冷鍋的美蛙魚吃完后，就可以開火涮菜啦。一鍋解鎖兩種吃法，最值得推薦的毛肚，七上八下，吸收湯汁，吃在嘴里吧唧吧唧，非常爽口。

藍(lán)莓雪球

除了美蛙魚火鍋，店里還有小吃，招牌藍(lán)莓雪球，外皮軟糯，入口藍(lán)莓味在口中爆發(fā)，我司同事?lián)屩?..

椰汁流星球

炸得金黃誘人，椰汁在嘴巴充斥，超適合作為飯后甜點(diǎn)。

椒鹽小酥肉

成都小吃首位鹽酥小鮮肉，剛上桌香味撲鼻，蘸上辣椒粉才是人生贏家。

紅糖糍粑

店里還有紅糖糍粑，愛(ài)了愛(ài)了。簡(jiǎn)直就是隱形的成都小吃街，把攢下機(jī)票的錢來(lái)多吃幾頓美蛙魚火鍋不香嗎?

深圳首家店

味之絕深圳第一家門店就在蛇口匯港購(gòu)物中心，對(duì)于愛(ài)吃蛙的小伙伴可不要錯(cuò)過(guò)哦。

店名：味之絕·熱血美蛙魚火鍋

人均：102元

地址：工業(yè)三路1號(hào)匯港購(gòu)物中心2樓209A

聯(lián)系電話：0755-21611997

營(yíng)業(yè)時(shí)間：周一至周日 10：00-22：00

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