在深圳糖水鋪并不少見(jiàn)，在深圳每個(gè)區(qū)都有幾家知名的糖水鋪，既然是糖水鋪，那糖水一定就是招牌了，但在南頭的這家糖水鋪卻不一樣，他家除了賣糖水外，里面的牛雜賣的也很火，可以說(shuō)，牛雜是這里的王牌，銷量賣的比糖水還好，那么，是哪家店呢?下面就倆看看“爽記糖水 一家靠一碗牛雜火起來(lái)的糖水鋪”都是在嗯么說(shuō)的吧。

爽記糖水 一家靠一碗牛雜火起來(lái)的糖水鋪

比招牌糖水還火的蘿卜牛雜

幾乎每個(gè)到店飲糖水的人都人手一份牛雜，富有的我當(dāng)然是要對(duì)最大份的下刀啦，兩只手端著我都嫌重呢，價(jià)格也特別實(shí)惠，20元/小份 30元/中份 50元/大份，牛雜的香味被鎖在湯汁里，輕輕一舀開(kāi)來(lái)鮮香四溢，肉眼可見(jiàn)的牛腩牛肚牛筋粉腸，我，南山大胃王要開(kāi)動(dòng)啦!!!我喜歡讓牛雜在湯汁里多浸泡一會(huì)更加入味，吸滿湯汁的牛雜咬在嘴里，惹味的湯汁順著喉嚨溜進(jìn)胃里，牛腩不下手快一點(diǎn)，就只能吃豆腐泡了。新鮮感進(jìn)嘴就更加明顯了，牛腩燉煮得軟爛勁大概是我奶奶都能咬的動(dòng)的吧。

招牌滿滿桃膠

看到滿滿桃膠端出來(lái)的時(shí)候，瞬間被嚇出雙下巴。芋圓、芒果、雪耳、桃膠、芋頭全都有，椰奶中還是能透露出晶瑩剔透的琥珀色，滿滿一碗膠原蛋白，黏稠度max，連勺子都差點(diǎn)掙脫不開(kāi)來(lái)，略酸的芒果中和了椰奶的甜膩，桃膠燉得很爛入口順滑，嘬一口酥酥糊糊。

甜蜜石花膏

在舌尖上露過(guò)面的石花膏在這家店也吃到了，我點(diǎn)的小姐姐石花膏就是在石花膏上加一些應(yīng)季的水果，里面加了煉乳，而且料超多，這里的石花膏不是切成細(xì)條狀的，但Q彈的口感還是跟老家吃的感覺(jué)一樣，即使加了煉奶也不會(huì)齁甜。

芒果焦糖雙皮奶

“老板，來(lái)一份芒果雙皮奶，焦糖味”，如果你是個(gè)嗜甜girl，焦糖味的雙皮奶能滿足你的口感要求，“老板，來(lái)一份芒果雙皮奶，焦糖味”，如果你是個(gè)嗜甜girl，焦糖味的雙皮奶能滿足你的口感要求。

各種手工港式小吃等你來(lái)嘗

一啖甜一啖咸”，小吃怎么能少得了。辣到直跺腳的蒜蓉雞尖，咸咸甜甜的沙姜雞爪。

佛系老板開(kāi)的糖水店

這樣一間普普通通的糖水店，開(kāi)在巷子里人氣卻一直不減，如果你在店里喝糖水，偶爾會(huì)聽(tīng)到老板在彈吉他。

店名：爽記糖水

人均：30元

地址：登良路粵海街道后海新村134棟4號(hào)

聯(lián)系電話：13725580097

營(yíng)業(yè)時(shí)間：周一至周日 11：00-24：00

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