佛山市是一個歷史文化很悠久的城市，同時也誕生了不少的名人，俗話說，一方水土養(yǎng)一方人，那么佛山有哪些美食呢？佛山特產(chǎn)有哪些？我們來一探究竟吧！

汕頭特產(chǎn)有哪些（圖片來自攝圖網(wǎng)）

　　佛山特產(chǎn)有哪些

　　松香黃鴨

　　松香黃鴨品種描述 產(chǎn)地與分布：屬肉蛋兼用型新品種。主要分布于廣東省佛山地區(qū)。

　　盲公餅

　　始見于清朝嘉慶年間，距今有一百六十多年歷史。屬米制餅類，當(dāng)時一盲人因際遇創(chuàng)出而得名盲公餅 ，現(xiàn)由一廠家獲得產(chǎn)品專利獨(dú)家生產(chǎn)。開發(fā)已具一定程度，是佛山旅游產(chǎn)品貨架上必備的貨品。知名度高，但難當(dāng)主角。

　　沙溪馬蹄粉

　　與廣州泮塘所產(chǎn)有過之而無不及，傳說有一年廣州泮塘馬蹄失收，無法完成商家的訂單，無奈之下收購沙溪所產(chǎn)代之，怎知商人反應(yīng)奇好。但終究廣州的名氣大，還是把沙溪馬蹄粉壓在下面，現(xiàn)在沙溪馬蹄粉OEM廣州泮塘馬蹄粉，撐起了90%的江山。

　　醞扎豬蹄

　　流傳一百多年，以老字號得心齋制作為佳品。在佛山菜系品種中，因接近北方口味算是另類，也因此外地人也較受落。

　　均安魚餅

　　均安乃著名塘魚產(chǎn)區(qū)，用塘魚制作各種風(fēng)味食品已有數(shù)百年歷史，均安魚餅可算是該類食品之代表作。

　　西樵大餅

　　西樵大餅特點是松軟、香甜，入口松化。是佛山第一旅游圣地西樵山的名牌產(chǎn)品。

　　平洲福肉餅

　　相信佛山很少人知道有這個特產(chǎn)。其實它出現(xiàn)的時間比盲公餅要早，一直是家庭和小作坊式制作，與中山的杏仁餅相似。

汕頭特產(chǎn)有哪些（圖片來自攝圖網(wǎng)）

　　石灣米酒

　　石灣米酒與九江孖蒸同出一源，分別只在水源不同，但近年有式微的跡象。

　　石灣魚腐

　　石灣魚腐在南番順一帶，魚腐是很平常的菜式，制作也大致一個模樣，唯獨(dú)石灣的制法與眾不同，加之比其它魚腐滑而綿，如配搭其它原料作菜，常常登上高級筵席餐臺。

　　高明瀨粉

　　就粉質(zhì)而言，意粉、桂林米粉也要甘拜下風(fēng)，與中山瀨粉的爽紉相比，高明瀨粉側(cè)重軟滑，可以講二者優(yōu)點各不相讓。

　　佛山特產(chǎn)有哪些？多得真的快要數(shù)不清了，美食真是看得都能流口水，佛山特產(chǎn)美食大全相信能帶你吃個遍！

　　推薦閱讀：2019香港最值得買的特產(chǎn)大全

　　推薦閱讀：2019澳門最值得買特產(chǎn)大全