腰果是堅果的一種,腰果熱量較高卻蘊含了豐富的營養(yǎng),那么腰果的功效與作用有哪些呢?腰果的禁忌有什么?一起了解一下。
腰果的功效與作用禁忌
腰果的功效與作用
保護眼睛
人們食用腰果以后,可以吸收大量的抗氧化成分,這些物質(zhì)能保護人類的視網(wǎng)膜,而且能提高視神經(jīng)功能,并能加快眼睛中視紫質(zhì)生成,它能預防視力下降和夜盲癥,更能降低近視和弱視的發(fā)病率。
清除口臭
口臭是因為人們口腔中有細菌滋生繁殖產(chǎn)生的異味,這時人們食用一些腰果就能消滅人類口腔中的多種細菌能預防口腔炎癥也能去除口臭,腰果中還有一些天然揮發(fā)油人們食用它以后能在口腔中殘留下淡淡的香氣。
美容養(yǎng)顏
腰果營養(yǎng)價值較高,蛋白質(zhì)含量十分豐富,對于美容養(yǎng)顏有著一定的功效。日常里朋友們可以當零食或飯后甜點來食用。
抗氧化、防衰老
腰果內(nèi)含有錳、鉻、鎂等微量元素,以上成分能夠起到抗氧化防衰老的輔助作用,對皮膚狀態(tài)的保持有推動效果,尤其是女性朋友們可以多多食用,面色紅潤能夠增加人的整體美感。
產(chǎn)后催乳
很多人不太了解,其實腰果對于產(chǎn)后催乳有很大的功效。部分分娩完的準媽媽產(chǎn)后可能會出現(xiàn)乳汁分泌不足的情況,除了常見的營養(yǎng)湯外,還可以多吃腰果。
解乏抗疲勞
腰果中的維生素B1含量很高,上班族和上學的學生朋友們適當食用,可以及時補充體力、將精神狀態(tài)調(diào)整到最佳。
預防心血管疾病
腰果含有維生素B1、B2等多種礦物質(zhì),家里的老年人可以多吃一些,增強抵抗力、預防心血管疾病。
緩解便秘
腰果內(nèi)的脂肪和碳水化合物含量較高,對于便秘的人來說,可以起到緩解作用,將體內(nèi)的毒素快速排出。
減肥瘦身
腰果雖然是一種高脂肪的食物,但是它含有的脂肪,以對人體有益的不飽和脂肪為主,人們使用它以后能吸收豐富不飽和脂肪酸,可以促進人體代謝,并能加快身體內(nèi)脂肪分解和排出,堅持食用能讓人們的體重明顯減輕,能減肥瘦身緩解肥胖。
提高大腦功能
腰果還能提高人類大腦功能,因為它含有的不飽和脂肪酸,能提高腦細胞的攜氧能力,并能促進智力發(fā)育,提高記憶力,它還能營養(yǎng)神經(jīng)元加快腦部血液循環(huán),能讓人類的大腦保持一個良好的工作狀態(tài)。
腰果的禁忌
腰果+蝦仁
蝦中含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣,單獨食用營養(yǎng)價值很高,但是和腰果一同食用會導致高鉀血癥。
腰果+白酒
白酒性烈,含有的乙醇會抑制腰果中脂肪的氧化,造成脂肪堆積,所以腰果和白酒一同食用會影響肝功能、降低腰果的營養(yǎng)價值。
腰果+蛤蜊
腰果中含有大量的維生素B1,如果和蛤蜊一同食用的話會把維生素B1給破壞,影響腰果的營養(yǎng)價值。
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