冬季是進(jìn)補(bǔ)的佳好時(shí)期，我們應(yīng)該攝入一些進(jìn)補(bǔ)佳品，那么冬天進(jìn)補(bǔ)吃什么好呢?一起了解一下。

　　冬天進(jìn)補(bǔ)吃什么好

　　白蘿卜

　　在我國(guó)民間有“小人參”之美稱，也有“冬吃蘿卜夏吃姜”之說(shuō)。蘿卜含有豐富的碳水化合物和多種維生素，其中維生素C的含量比梨高8—10倍。蘿卜不含草酸，不僅不會(huì)與食物中的鈣結(jié)合，更有利于鈣的吸收。

　　西紅柿

　　西紅柿中具有豐富的維生素和礦物質(zhì)，在美容和食用上具有很高的價(jià)值。另外，因?yàn)槲骷t柿中含有的鐵、鎂、鈣等，是其他食物中不多見的，所以常吃西紅柿對(duì)身體很有益。

　　蓮藕

　　寒冬時(shí)節(jié)，正是鮮藕應(yīng)市之時(shí)。冬季天氣干燥，吃些藕，能起到養(yǎng)陰清熱、潤(rùn)燥止渴、清心安神的作用。鮮藕除了含有大量的碳水化合物外，蛋白質(zhì)和各種維生素及礦物質(zhì)的含量也很豐富，還含有豐富的膳食纖維，對(duì)治療便秘，促使有害物質(zhì)排出，十分有益。

冬天進(jìn)補(bǔ)吃什么好 這幾樣必吃（圖片源于攝圖網(wǎng)）

　　香梨

　　梨鮮嫩多汁，而且含有百分之八十的水分。因?yàn)槎究諝飧稍铮州^少，所以，如果能夠每天堅(jiān)持食用一定量的梨，就可以緩解體燥、生津潤(rùn)肺，也是相當(dāng)不錯(cuò)的選擇。

　　花生

　　花生可以醒脾和胃，而且含有豐富的維生素E和各種礦物質(zhì)，可以起到增強(qiáng)記憶、抗老化、延緩腦功能衰退以及美容養(yǎng)顏的功效。花生含有不飽和脂肪酸，能降低體內(nèi)膽固醇含量，減少高血壓、高血脂等心血管疾病的發(fā)病幾率。

　　紅棗

　　紅棗的功效不僅僅只有補(bǔ)血養(yǎng)顏這么簡(jiǎn)單，紅棗具有補(bǔ)氣的功效，對(duì)抗寒冷最有效。紅棗中還含有非常多的硫胺素、胡蘿卜素、尼克酸等維生素物質(zhì)，在增強(qiáng)體質(zhì)提高身體免疫力上起到很好的作用。

　　牛肉

　　冬季吃火鍋必備牛肉，牛肉能增加人體的抗寒能力，充足的鐵質(zhì)能維持血紅素正常，以載送血氧到腦部及其他重要器官，保護(hù)心臟不致過(guò)度勞累，使準(zhǔn)媽媽身體充滿活力。準(zhǔn)媽媽一個(gè)星期吃3-4次瘦牛肉，不但可預(yù)防缺鐵性貧血，增強(qiáng)免疫力，更能起到良好抗寒作用。

　　鴨肉

　　鴨肉所含的脂肪酸主要是不飽和脂肪酸、低碳飽和脂肪酸，而且飽和脂肪酸含量明顯少于豬肉、羊肉。此外，鴨肉的B族維生素、維生素E比其他肉類多，能抵抗多種炎癥，而煙酸的含量也較為豐富，對(duì)心臟病患者有保護(hù)作用。鴨肉性寒，滋補(bǔ)又不上火，特別適合上火、便秘，糖尿病、心血管疾病、慢性腎炎水腫的病人食用。

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