新疆核桃營養(yǎng)價(jià)值極高,素有“萬壽果”之美譽(yù),那么你知道新疆核桃品種有哪些嗎?以下是新疆核桃品種介紹。
新疆核桃品種介紹
扎343
該品種由新疆林科院培育,是我國的推廣品種之一。扎343的生長能力旺盛,果實(shí)的成熟期大約在九月的中上旬。它的的結(jié)果能力較強(qiáng),平均每棵核桃果實(shí)重15.9g,果殼厚約1.2mm,果肉的外形豐滿,口感也十分細(xì)膩。
新豐
新豐由新疆的林業(yè)種苗總站所培育,是新疆地區(qū)的優(yōu)先推廣品種,常見于新疆和田地區(qū)。它的花期與果期分別位于四月和九月的中上旬。新豐的核桃果實(shí)呈短圓形,核桃殼比較光滑,呈淺褐色。平均每粒核桃的質(zhì)量為14.9g,殼厚約為1.3mm。
溫179
這個(gè)品種的核桃相當(dāng)優(yōu)秀,是目前種植最多的品種之一,它由新疆林科院選育。該品種在和田地區(qū)的花期為4月的中上旬,果實(shí)則在9月中旬成熟,產(chǎn)量十分穩(wěn)定。溫179核桃的形狀為典型的堅(jiān)果圓形,單果的質(zhì)量為15.9g,果殼相當(dāng)?shù)谋。瑑H有0.86mm,果仁飽滿、味道香甜,深受人們歡迎。
溫185
相對于溫179而言,該品種的果實(shí)成熟期較早,大約在八月末成熟。在核桃的質(zhì)量與果殼厚度方面,溫185均與179相似,不過它的出仁率相對更高,達(dá)到了65.9%。
新早豐
該品種同樣由新疆林科院選育,是一個(gè)發(fā)枝力極強(qiáng)、果枝率極高的品種。新早豐的花期在四月中上旬,果實(shí)在九月初成熟,它的果實(shí)重約13g,果殼厚度約為1.2-1.3mm,核桃的出仁率相對來說較低,但其果肉飽滿、味道甜美,依舊很受歡迎。
新新2號(hào)
這一品種目前多種植于阿克蘇地區(qū),是當(dāng)?shù)氐拿苤矆@的一個(gè)當(dāng)家品種。該品種的發(fā)枝力相對較弱,但果實(shí)成熟較早,而且產(chǎn)量頗高。新新2號(hào)核桃呈長圓形,每一粒重約11.6克,果殼厚度為1.2mm,出仁率 53.2%,果仁飽滿,色淺、味香。
秋子核桃
一種野生核桃,主要產(chǎn)在東北。特征是有明顯的六條楞。(主要用于低端的文玩核桃,價(jià)格不高,但也比食用的稍貴)
麻核桃
半野生核桃,主要在華北的山西河北一帶。具體品種很多,是主要的文玩核桃品種。(基本全部用于文玩,價(jià)格非常貴)
鐵核桃
南方的核桃品種,表面近似花生皮樣的紋路,就是一個(gè)個(gè)小坑組成的紋路,這個(gè)估計(jì)就是你買的那種,奸商多用這個(gè)冒充,原因是皮厚分量沉壓秤,外形也嘴接近食用的品種。也有奸商在食用品種里少量混雜這個(gè)的,留心提防。(個(gè)大的品相好的用于低端文玩核桃,小的基本生火,或被奸商用來騙人)
棉核桃
該核桃就是食用的品種,皮薄,仁大,表面較平整,紋路很淺很淺。
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