金橘果肉多汁,味道甘酸,營養(yǎng)也很豐富,但是很多人對金橘的了解并不多。金橘的功效與作用有哪些?一起來看下吧!
什么是金橘?
金橘是一種屬于柑橘科植物的樹,原產(chǎn)于南亞。金橘樹產(chǎn)生一種類似小橙子的小果實。水果呈橢圓形,顏色與橙色相同,金橘的大小通常只有一英寸多一點。
盡管果肉非常酸,但果皮提供了足夠的甜味劑量。
此外,金橘不僅味道鮮美,而且還具有廣泛的益處。富含纖維、抗氧化劑、維生素和礦物質,金橘可能有助于增加體重減輕,增強免疫力和促進消化健康。
金橘的好處:
富含抗氧化劑
提高免疫力
促進消化系統(tǒng)健康
有助于減肥
降低患癌風險
下面一起來看看金橘的具體功效與作用:
1.富含抗氧化劑
抗氧化劑是有助于中和體內有害自由基,防止細胞氧化損傷和降低慢性疾病風險??寡趸瘎┰诮】捣矫嬉财鹬诵淖饔?,一些研究表明自由基可能參與類風濕性關節(jié)炎、心臟病和自身免疫性疾病等疾病的發(fā)展。
金橘含有豐富的抗病抗氧化劑,有助于促進健康。此外,金橘也是唯一可以與果皮一起食用的柑橘類水果,它含有比果肉更濃縮的抗氧化劑。每天食用5到10個便可以幫助預防疾病,改善整體健康狀況。
2.提高免疫力
與其他柑橘類水果一樣,金橘含有維生素C,維生素C是一種重要的營養(yǎng)素,在提高免疫力方面帶來了很大的好處。金橘還含有豐富的抗氧化劑,可以防止自由基的積累,降低慢性病的風險。
3.促進消化系統(tǒng)健康
金橘最大益處之一是其豐富的纖維含量。纖維有助于增加糞便的體積,使您保持規(guī)律,防止便秘等問題。纖維也可能有益于消化系統(tǒng)健康的其他方面,一些研究表明,它可以預防炎癥性腸病和預防腸道潰瘍。
4.有助于減肥
金橘熱量低但纖維含量高,是減肥飲食的絕佳補充。事實上,一份金橘可滿足日常纖維需求的26%,僅提供71卡路里的熱量。纖維有助于減緩胃的排空,讓您長時間感覺更飽,以減少食物攝入幫助您快速減肥。
5.降低患癌風險
根據(jù)韓國的一項研究,頻繁食用柑橘類水果可以使乳腺癌風險降低10%。其他研究也有類似的發(fā)現(xiàn),表明食用柑橘類水果也會降低患胰腺癌、食道癌和胃癌的風險。
金橘營養(yǎng)成分
100克金橘(約五個)約含:
71卡路里
15.9克碳水化合物
1.9克蛋白質
0.9克脂肪
6.5克膳食纖維
43.9毫克維生素C (73%DV)
0.1毫克錳(7%DV)
62毫克鈣(6%DV)
290國際單位維生素A(6%DV)
186毫克鉀(5%DV)
0.1毫克銅(5%DV)
0.1毫克核黃素(5%DV)
0.9毫克 鐵(5%DV)
20毫克鎂(5%DV)
17微克葉酸(4%DV)
除了上面列出的營養(yǎng)素外,金橘還含有少量的泛酸、磷、維生素B6和煙酸。
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