紅棗味道香甜,營(yíng)養(yǎng)豐富,吃法多樣,受到許多人的喜歡。下面要給大家分享的內(nèi)容是:“吃紅棗的好處 保護(hù)肝臟美容潤(rùn)膚”,一起來(lái)看下吧!
首先來(lái)看下吃紅棗的好處:
保護(hù)肝臟
紅棗能減輕多種原因引起的肝臟損傷,還能令體內(nèi)蛋白質(zhì)更好地合成,提升血清總蛋白含量。臨床上能用來(lái)輔助治療慢性病毒性肝炎。
安神助眠
紅棗的提取物——柚配質(zhì)C糖類能抑制中樞神經(jīng),起到安神鎮(zhèn)靜、促進(jìn)睡眠的作用。
抗癌
紅棗能抑制癌細(xì)胞的增殖。還能促使癌細(xì)胞向正常細(xì)胞轉(zhuǎn)化,其有效活性成分分別為三萜類化合物和環(huán)磷酸腺苷。
預(yù)防心血管疾病
紅棗中的維生素C和維生素P能健全毛細(xì)血管,保持血管壁彈性,抗動(dòng)脈硬化,預(yù)防各種心血管疾病。
美容潤(rùn)膚
現(xiàn)代研究表明,紅棗含有大量的營(yíng)養(yǎng)元素,它能增強(qiáng)機(jī)體的造血功能,使人氣血充盈,膚色紅潤(rùn);所含的維生素C、維生素P和環(huán)磷酸腺苷還能促進(jìn)人體皮膚細(xì)胞的新陳代謝,減少黑色素的生成和沉著,改善膚質(zhì),使皮膚白暫細(xì)膩,潤(rùn)滑而有光澤。
緩和藥性
紅棗常被用於藥性劇烈的藥方中,以減少烈性藥的副作用,并保護(hù)正氣。如:「十棗湯」中,用大棗緩解甘遂,大戟,蕪花等瀉藥的毒性,保護(hù)脾胃不受傷害。
以上主要介紹了吃紅棗的好處,你了解了嗎?接著一起來(lái)了解下紅棗怎么吃好
紅棗煮蛋
用紅棗加桂圓煲紅糖水,到棗爛桂圓綿時(shí),打只雞蛋;繼續(xù)用小火焐熟雞蛋。紅棗、桂圓和紅糖都有補(bǔ)血的功效,煮出的雞蛋很滋補(bǔ)。
紅棗熬粥
中醫(yī)上講,女性有躁郁不安、心神不寧等癥狀,可用適量百合、蓮子搭配紅棗調(diào)理。若與小米同煮,可更好地發(fā)揮紅棗安神的效用。
紅棗泡酒
紅棗在浸泡過(guò)程中,富含營(yíng)養(yǎng)的有機(jī)物更容易在酒中溶出。對(duì)保持血管通暢有一定效果。干紅棗大小各異,雖然在營(yíng)養(yǎng)和食療功效上差別不大,但從口味上建議,泡水泡茶時(shí)選用大個(gè)的紅棗,特別是新疆產(chǎn)的紅棗,口感很甜,最好將其撕成幾半再用;熬粥、泡酒等則可隨意選擇。
紅棗泡水
實(shí)驗(yàn)證明,每天給肝功能差的人喝大棗水,持續(xù)1周能增加人體血清蛋白,近而達(dá)到保肝排毒的功效。
紅棗泡茶
紅棗炒黑后泡茶喝,可治療胃寒、胃痛。再放入桂圓,就是補(bǔ)血補(bǔ)氣茶了,適合教師、營(yíng)業(yè)員等使用嗓子頻率較高的人。
紅棗熬湯
唐代盂詵所著《必效方》中記載了將紅棗、銀耳和冰糖一起煮湯,可止咳潤(rùn)肺。
溫馨小提示
腸胃功能不太好的女性朋友也是不適宜頻繁食用紅棗的,因?yàn)榧t棗中含有大量的粗纖維,這種物質(zhì)對(duì)于人體腸胃的消化功能有著很高的要求。若是沒(méi)有考慮到這點(diǎn),那么很容易引起便秘。
以上就是關(guān)于:“吃紅棗的好處 保護(hù)肝臟美容潤(rùn)膚”的分享,希望對(duì)你有幫助。
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