談到西柚很多人都愛吃，味道香甜，營養(yǎng)也是很豐富。下面要給大家分享的內(nèi)容是：“西柚的功效與作用 減肥降脂預(yù)防癌癥”，一起來看下吧!

　　首先來看下西柚的功效與作用：

　　預(yù)防癌癥

　　西柚還具有預(yù)防癌癥的功效，西柚中的柚苷配基成分可以刺激癌細胞中的DNA修復，以此達到抗癌效果，經(jīng)常食用西柚可以降低胃癌，結(jié)腸癌，乳腺癌，膀胱癌和食道癌發(fā)生的風險。

　　治療糖尿病

　　西柚中的柚苷配基是一種抗氧化劑，它能夠提高人體對胰島素的敏感度，維持人體的血糖平衡，該物質(zhì)能夠幫助糖尿病人保持健康的體重，體重的增加會加大糖尿病人的病情，柚苷配基可使肝臟燃燒脂肪，分解脂肪酸。

　　祛痘護膚

　　對于長痘痘的人來說，西柚是非常好的改善皮膚的食物，西柚的果肉中維生素C和維生素P，維生素P有改善皮膚和毛孔的功能，維生素C可加強機體的解毒功能，所以西柚可以起到非常好的控油，收縮毛孔以及清爽的效果，每天堅持食用西柚兩年以上，皮膚不會再長痘痘，變的細化嫩白。

　　降低結(jié)石風險

　　西柚中的柚苷配基成分，就是西柚中的那些帶苦味的物質(zhì)。它可以預(yù)防腎囊腫的形成，預(yù)防腎結(jié)石，降低結(jié)石的風險，專家建議，每天喝1000毫升西柚汁可獲得做大收益。

　　減肥降脂

　　西柚中含水豐富，多酶而少鈉，有助于體內(nèi)脂肪的燃燒，西柚中的酶會影響人體利用和吸收糖分的方式，使糖分不會輕易轉(zhuǎn)化為脂肪儲存在人體內(nèi)，而且西柚中的膳食纖維易使人感覺到飽腹感，據(jù)美國一營養(yǎng)研究中心發(fā)現(xiàn)，減肥食譜中加入葡萄柚以及葡萄柚汁，可以達到減輕體重的效果。

　　健胃

　　我國中醫(yī)認為，柚子味甘酸，性寒，并且有著很好的健胃、消食、化痰、平喘、解酒的功效。而經(jīng)過現(xiàn)代醫(yī)學的研究發(fā)現(xiàn)，柚子之所以有這些非凡的功效，主要是由于在柚子中含有蛋白、脂肪、碳水化合物、粗纖維、豐富的維生素C、維生素B2、維生素p、胡蘿卜素等物質(zhì)所致。

　　接著一起來看下該怎樣挑選西柚

　　1、挑選西柚首先要掌握“不倒翁”總原則，上尖下寬是柚子的標準型，其中選扁圓形、頸短的柚子為好(底部是平面更佳)。這是因為頸長的柚子，囊肉少，顯得皮多。

　　2、還可從眼觀、比重、手感等方面篩選優(yōu)質(zhì)西柚。如果西柚皮細潔，表面油細胞呈半透明狀態(tài)，顏色呈現(xiàn)淡黃或橙黃的，說明西柚的成熟度高，汁多味甜。

　　3、同樣大小的西柚，要挑選分量重的。用力按壓時，不易按下的，說明囊內(nèi)緊實，質(zhì)量好。注意了，如果個體大而分量輕的，則皮厚肉少，味道可不咋樣。

　　溫馨小提示

　　1、雖說它能夠清熱去火、抗氧化抗炎消炎、開胃通便以及解酒和預(yù)防感冒，還可以調(diào)節(jié)血糖血壓。但是要注意如果是腸胃不適有腹痛、痰多咳嗽的人不建議多吃，因為它屬于寒性水果。

　　2、而且高血壓患者也最好別多吃，因為它里面含有的葡萄柚汁會和降壓藥想抵抗，會出現(xiàn)副作用。除此之外，和喂藥也有不良的反應(yīng)，因此要注意。

　　以上就是關(guān)于：“西柚的功效與作用 減肥降脂防癌癥”的分享，希望對你有幫助。