草莓因其美味和豐富的營養(yǎng)而頗受人們喜歡，雖然價格相對貴點，但絕對是物有所值。下面要給大家分享的內(nèi)容是：“草莓的功效與作用 減肥保健助消化”，一起來看下吧！

　　草莓的功效與作用：

　　1.明目

　　草莓中所含的胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質(zhì)，具有明目養(yǎng)肝作用。

　　2.滋補調(diào)理

　　草莓對胃腸道和貧血均有一定的滋補調(diào)理作用。

　　3.降血脂

　　草莓除可以預(yù)防壞血病外，對防治動脈硬化，冠心病也有較好的療效。

　　4.防癌

　　在體內(nèi)可吸附和阻止致癌化學(xué)物質(zhì)的吸收，具有防癌作用。

　　5.清除有毒物質(zhì)

　　可以自然平和的清除體內(nèi)的重金屬離子。

　　6.保健

　　女性常吃草莓，對皮膚、頭發(fā)均有保健作用。

　　7.減肥

　　因為它含有一種叫天冬氨酸的物質(zhì)，可以自然而平緩地除去體內(nèi)的“礦渣”。

　　8.助消化

　　其含有大量果膠及纖維素，可促進胃腸蠕動、幫助消化、改善便秘，預(yù)防痔瘡、腸癌的發(fā)生。

　　接著一起來看下怎樣儲存草莓

　　1、選擇新鮮的草莓，越新鮮的越容易保存。

　　2、采摘攜帶草莓時候，注意不要碰撞，以免破壞草莓組織。

　　3、買回的草莓不要一次全部清洗，吃多少洗多少，剩下的放進冰箱冷藏。

　　4、草莓適宜保存在10度以下，零度以上的條件下。

　　5、草莓也可以采用新鮮速凍的方法保存，凍成冰草莓，這樣保存時間較長。

　　6、草莓保存最好不要沾水。

　　溫馨小提示

　　1.不買畸形草莓。正常生長的草莓外觀呈心形，但有些草莓色鮮個大，顆粒上有畸形凸起，咬開后中間有空心。這種畸形莓往往是在種植過程中濫用激素造成的，長期大量食用這樣的果實，有可能損害人體健康。特別是孕婦和兒童，不能食用畸形莓。

　　2.由于草莓是低矮的草莖植物，雖然是在地膜中培育生長，在生長過程中還是容易受到泥土和細菌的污染，所以草莓入口前一定要把好“清洗關(guān)”。

　　3.患有尿路結(jié)石和腎功能不好的人不宜多吃，因為草莓含草酸鈣較多，過多食用會加重患者病情。

　    以上就是關(guān)于：“草莓的功效與作用 減肥保健助消化”的分享，希望對你有幫助。