冰糖葫蘆大家都很喜歡吃，酸酸甜甜的，它是由山楂加工而成的，山楂是美顏瘦身的佳品，你們了解“山楂的功效與作用”嗎？通過(guò)此文的分享，相信你會(huì)對(duì)山楂有更深入的了解。

　　山楂的功效與作用：

　　1、山楂具有養(yǎng)顏瘦身，女人的減肥片 山楂含有維生素C、胡蘿卜素等物質(zhì)能阻斷并減少自由基的生成，能增強(qiáng)機(jī)體的免疫力，有防衰老、抗癌的作用；女性多吃山楂能消除體內(nèi)脂肪、減少脂肪吸收的功效，對(duì)于愛(ài)美的女性可以達(dá)到美顏瘦身的效果。

　　2、山楂具有降壓，降脂，抗氧化，增強(qiáng)免疫力，清除胃腸道有害細(xì)菌等，還可預(yù)防肝癌。男性得了脂肪肝，就要養(yǎng)肝護(hù)肝，養(yǎng)肝護(hù)肝，首推山楂。山楂，能助消化，具有養(yǎng)肝去脂功效。

　　3、山楂能顯著降低血清膽固醇及甘油三酯，有效防治動(dòng)脈粥樣硬化；山楂還能通過(guò)增強(qiáng)心肌收縮力、增加心輸出量、擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈血管、增加冠脈血流量、降低心肌耗氧量等起到強(qiáng)心和預(yù)防心絞痛的作用。此外，山楂中的總黃酮有擴(kuò)張血管和持久降壓的作用。

　　4、山楂具有活血化淤的作用，是血淤型痛經(jīng)患者的食療佳品。血淤型痛經(jīng)患者常表現(xiàn)為行經(jīng)第1～2天或經(jīng)前1～2天發(fā)生小腹疼痛，待經(jīng)血排出流暢時(shí)，疼痛逐漸減輕或消失，且經(jīng)血顏色暗，伴有血塊。

　　5、山楂的成熟果實(shí)可生用或炒黃焦用入藥。山楂果實(shí)被廣泛用于制造糖葫蘆、果丹皮、山楂餅、山楂糕等酸甜食物。

　　6、山楂的保存方法3-7天，山楂是藥果兼用樹(shù)種，果實(shí)大多數(shù)是紅色的，質(zhì)硬，果肉薄，味微酸澀。成熟果實(shí)可生用或炒黃焦用入藥。山楂果實(shí)被廣泛用于制造糖葫蘆、果丹皮、山楂餅、山楂糕等酸甜食物。放在陶制容器中或用保鮮袋包好放進(jìn)冰箱。

　　7、可以做成：冰糖葫蘆、山楂罐頭、自制果丹、炒紅果、山楂蘿卜、酸甜山楂等。

　　山楂的食用禁忌

　　1、孕婦、兒童、胃酸分泌過(guò)多者、病后體虛及患牙病者不宜食用。

　　2、山楂只消不補(bǔ)，脾胃須弱者不宜多食。

　　3、健康的人食用山楂也應(yīng)有所節(jié)制，兒童在牙齒發(fā)育的時(shí)候，長(zhǎng)期吃山楂的話，對(duì)牙齒健康也不利，吃完之后媽媽們要帶著小孩及時(shí)漱口刷牙哦，以防損害了牙齒。

　　4、山楂片、果丹皮含有大量糖分、糖尿病患者不宜食用。

　　5、孕婦害喜莫吃山楂。剛懷孕的時(shí)候，孕婦難免會(huì)有嘔吐等反應(yīng)，喜歡吃酸的東西，也不要選擇山楂，因?yàn)槠溆衅蒲⒂俚淖饔?，能刺激子宮收縮，極易引發(fā)流產(chǎn)。產(chǎn)后吃可以修復(fù)子宮，可以食用。

　　山楂一次吃多少合適

　　山楂吃多了不僅無(wú)益反而有害，但一次到底吃多少山楂才是最合適的。醫(yī)生建議一天吃2～3個(gè)山楂就足夠了，折合成重量，鮮山楂約為25克左右，干山楂約為8克左右。

　　 以上就是關(guān)于：“山楂的功效與作用  美顏瘦身的佳品”的分享，希望對(duì)你有幫助。