海藻的功效與作用有哪些?海藻營(yíng)養(yǎng)豐富,有助于調(diào)整脂肪的代謝。下面為大家詳細(xì)介紹:
海藻的功效與作用
1.保護(hù)血管彈性
海藻中含有大量的能明顯降低血液中膽固醇含量的碘,常食有利于維持心血管系統(tǒng)的功能,使血管富有彈性,從而保障皮膚營(yíng)養(yǎng)的正常供應(yīng)。
2.改善油脂分泌
海藻中的蛋氨酸、胱氨酸含量豐富,能防止皮膚干燥,常食還可使干性皮膚富有光澤,油性皮膚可改善油脂分泌。
3.預(yù)防白血病
預(yù)防白血病藻膠酸可與放射性元素鍶結(jié)合成不溶物排出體外,使鍶不致在體內(nèi)引起白血病等。
4.補(bǔ)鐵
女性由于生理原因,往往造成缺鐵性貧血,多食海藻可有效補(bǔ)鐵。專(zhuān)家認(rèn)為缺碘可引起甲狀腺腫大,還會(huì)誘發(fā)甲狀腺癌、乳腺癌、卵巢癌、子宮頸癌、子宮肌瘤等,因此,建議婦女要適時(shí)補(bǔ)碘,多吃些海藻食品。
5.減肥
海藻食品含蛋白質(zhì),脂肪少,具有奇特的減肥功效。此外,海藻的蛋氨酸、胱氨酸含量豐富。頭發(fā)中尤其是女性頭發(fā),如果缺乏以上兩種氨基酸會(huì)使頭發(fā)變脆、分叉,失去光澤。因而,常食海藻食品還可使干性皮膚富有光澤,油性皮膚可改善油脂分泌。
6.減少色素斑點(diǎn)
海藻維生素豐富,可維護(hù)上皮組織健康生長(zhǎng),減少色素斑點(diǎn)。此外,海藻能選擇性地清除汞、鎘、鉛等重金屬致癌物。
以上關(guān)于海藻的功效與作用介紹,希望對(duì)你有幫助。
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