有人說，木瓜渾身都是寶，那么木瓜籽能吃嗎?看似沒用的木瓜籽其實也是具有它的功效的，我們可不能小看了這些木瓜籽，對于我們的身體也是有一定的益處的，所以我們也可以使用。

　　木瓜不僅僅果肉具有豐富的營養(yǎng)，就連木瓜籽也是具有營養(yǎng)的。木瓜籽能吃嗎?引起了很多人的疑問，現(xiàn)在，就讓我們請飲食方面的專家，來為我們解答一下這些問題，到底木瓜籽能吃嗎?

　　在切木瓜的時候，通常里面的黑色的籽有苦味，大家都是順手往垃圾桶一丟。其實這些黑色的籽有很大的妙用。把籽取出，然后在腌牛肉的時候，將牛肉平放，腌入醬汁里，然后上面鋪一層木瓜籽，這樣就把牛肉、醬汁、木瓜籽一起腌到入味，此時木瓜籽里天然的木瓜酵素就會發(fā)揮讓牛肉軟化的作用。腌好后，將牛肉取出，輕輕撥掉上面的木瓜籽，切記不要再將牛肉洗過，因為木瓜籽是干凈沒有污染又稍帶甜味的，此時就可準備用牛肉做出好吃的料理了。

　　木瓜也可以炒著吃，富含鋅或者將木瓜子進行深化提取，做美容養(yǎng)顏護膚品，木瓜蘆薈酒材料：蘆薈鮮葉1千克、木瓜子數(shù)粒、米酒1.8千克、砂糖50克做法：選用蘆薈鮮葉洗凈，切細。將木瓜子切破。將其放入容器，加入砂糖和酒，瓶口密封保存1個月，將果實取出，再放2周~3周。如果多放點木瓜子，對低血壓癥特別有效。這種酒特別有利于低血壓者飲用。

　　可以生吃，因為是水果么。一般在去皮去核后切成小塊，再用少量白糖淹制一會，稍微冰鎮(zhèn)后吃。

　　木瓜的功效與作用：

　　木瓜是藥食具佳的瓜果，中醫(yī)認為木瓜味甘、平，有補脾、益胃、催乳、消食、驅(qū)蟲的效用，可用于脾胃虛弱、食欲不振、消化不良、飲食積滯、產(chǎn)后缺乳、脘腹疼痛、驅(qū)除絳蟲、蛔蟲等病癥。

　　清心潤肺可燉食，冰糖燉木瓜可清心潤肺，醫(yī)治喉炎等疾患。

　　延年益壽木瓜在中國還有“萬壽果”之稱，多吃可延年益壽。

　　呵護秀發(fā)以木瓜煎湯洗發(fā)，可增加頭發(fā)的光澤。《太平圣惠方》中記載:用木瓜浸油梳頭，可治“發(fā)槁不澤”。

　　木瓜籽能吃嗎?通過上文的介紹你了解了嗎?