葵花子是向日葵的種子,可以作零食,還可制作糕點(diǎn)。由于葵花子含有大量的油脂,所以葵花子還是重要的榨油原料,是近幾年來深受營(yíng)養(yǎng)學(xué)界推祟的高檔健康油脂。下面來介紹葵花籽的功效:
葵花籽營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:
生葵花籽富含不飽和脂肪酸、蛋白質(zhì)、鉀、磷、鐵、鈣、鎂元素,維生素A、維生素B1、維生素Bz、維生素E、維生素P的含量也很高。
葵花籽的功效:
1、葵花子含有豐富的維生素E,每天一把葵花子(建議不超過80克),就能滿足人體對(duì)維生素 E的需要??ㄗ舆€含有其他維生素、鐵、鋅、鉀、鎂等礦物質(zhì)。
2、葵花子有助于降低人體的血液膽固醇水平,對(duì)于貧血、動(dòng)脈粥樣硬化、高血壓、冠心病有一定的預(yù)防功效。
3、葵花籽富含Ve有非常好的康皮膚老化的作用,使皮膚緊致光滑,美容養(yǎng)顏。
4、葵花子對(duì)安定情緒、防止細(xì)胞衰老、預(yù)防成人疾病都有好處。
5、葵花子具有治療失眠、增強(qiáng)記憶力的作用,對(duì)癌癥、神經(jīng)衰弱有一定的預(yù)防功效。可治瀉痢、膿皰瘡等疾病,還預(yù)防皮膚干裂、夜盲癥。
通過上文的介紹,大家對(duì)于葵花籽的功效應(yīng)該都有多了解,有需要的朋友快去試試吧!
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