蓮霧作為熱帶水果,近幾年才進入中國人的餐桌上,所以很多人不知道蓮霧的吃法是什么。由于蓮霧的味道比較清淡,一般都會加調(diào)料和其他配料食用,下面就為你簡單介紹一下。
蓮霧的吃法一:直接食用
蓮霧果品汁多味美,水分含量極高,含有特殊水果風(fēng)味,含少量蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì),具清甜、淡香、豐富水分等特性,不但風(fēng)味特殊,亦是清涼解渴的圣品。蓮霧具有開胃、爽口及助消化等功能。
蓮霧的吃法二:涼拌蓮霧
蓮霧2個洗凈,切小塊,加入適量醬油、醋、麻油,拌勻后撒入蔥花即成。此菜開胃助消化。水果美味,而且有益健康,是飲食男女的首選之一。水果也最好的搭配對象,它可以跟各類的食物一起搭配,成為美味以及健康的美食。接下來我們將帶給大家?guī)追N水果食譜,既健康又養(yǎng)顏!
蓮霧的吃法三:蓮霧果汁
材料: 蓮霧果和冰水、白糖
做法:1、蓮霧切丁放入攪拌機加適量冰水(根據(jù)自己的口感加水);2、 在加適量的白糖,完全不加白糖會酸些;3、攪拌至沒有蓮霧果丁即可、攪拌好后用湯勺把果汁上的泡泡濾掉即可。
蓮霧果汁不但色、味俱佳,而且清爽可口,是一道不可多得的夏令消暑飲品。
蓮霧的吃法四:蓮霧鮮蝦
蓮霧3個洗凈,頂部向橫切開,用匙羹挖空中間果肉位置。青蘋果2個和紅蘋果1個分別洗凈,切成小粒,淡鹽水略浸,瀝干水分。大蝦3個加清水煮沸,去殼和腸,將青、紅蘋果粒放入蓮霧洞內(nèi),蝦放入頂部,加低脂原味乳酪少許即成。此菜開胃爽口。
以上介紹的蓮霧的吃法你學(xué)會了嗎?感興趣的朋友趕快去買來試試吧!
2021-07-20
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