太平猴魁屬于什么茶?下面介紹下關(guān)于這種茶的知識:
太平猴魁屬于綠茶類,產(chǎn)于安徽黃山,為綠茶之王。
太平猴魁是茶葉的名茶,是產(chǎn)于安徽省黃山地區(qū)的一種綠茶類的尖茶性茶品。由于黃山地區(qū)雨量充沛常年云霧繚繞,土壤中含有豐富的礦物質(zhì)以及有機成分,使的出品的太平猴魁別有一番風(fēng)味。太平猴魁芽葉挺直細(xì)嫩,形狀肥碩,茶葉呈翠綠色,同時還伴有白毫。太平猴魁沖泡出拉力的茶湯呈現(xiàn)翠綠色,茶香十分的香濃,品飲起來滋味甜醇。
產(chǎn)地:
太平猴魁產(chǎn)于黃山北麓的黃山區(qū),黃山區(qū)是中國極品名茶之鄉(xiāng)。宜茶環(huán)境得天獨厚,氣候溫和,雨量充沛,年平均氣溫15℃,年降水量1556mm,茶區(qū)有霧天達200多天、森林覆蓋率90%以上。黃山區(qū)被農(nóng)業(yè)部劃定為國家名優(yōu)綠茶優(yōu)勢區(qū)域。 黃山區(qū)1983年以前名稱為太平縣,建縣于唐天寶7年,1984年到1987年為縣級黃山市,1988年設(shè)地級黃山市后改為黃山區(qū)。這里歷來以山水之美、林茶之豐、商賈之雄、文物之盛而蜚聲中外。深厚的文化積淀和獨特的自然環(huán)境孕育了太平猴魁這一茶中奇葩,屢獲殊榮,越來越受到市場的青睞,被消費者譽為“綠茶王子。”
品質(zhì)特征:
依其品質(zhì)特征,猴魁茶分為極品、特級、和一、二、三級。太平猴魁茶,品質(zhì)超群,外形扁展挺拔,魁偉壯實,二葉抱一芽,不散、不翹、不彎曲,色澤蒼綠勻潤,遍身白毫,含而不露,且主脈部分呈暗紅色(俗稱“紅絲線”),入杯沖泡后,芽葉緩慢舒展,并豎立成朵,宛如蘭花,湯色嫩綠鮮亮,香氣鮮靈高爽,持久蘭花香,滋味鮮爽醇厚,回味甘甜持久,連續(xù)沖泡三、四次,蘭香猶存,滋味不減。太平猴魁茶無論在外形和內(nèi)質(zhì)上都別具特色,特別是在色澤度和單芽重上,更與其它各種名優(yōu)綠茶有顯著不同,特征十分突出。
功效及禁忌:
經(jīng)過殺青,揉捻等綠茶的制茶工藝制作而成的茶葉,含有較多的茶多酚。和葉綠素等營養(yǎng)成分。太平猴魁內(nèi)含有的營養(yǎng)成分有抗癌癥,抗衰老,抗心腦血管疾病,防輻射,利尿,幫助消化,防治痢疾,防齲齒清熱解渴,和解酒的作用,適合夏天飲用有提神的功效。不適合老年人和腸胃不好的人群飲用,老年人飲用會引起失眠的癥狀,綠茶性寒所以胃寒用戶也不宜飲用。
太平猴魁屬于什么茶?通過閱讀上文,你明白了嗎?
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