也許你喜歡喝桂花茶，但是卻不了解它的功效。本文來介紹下桂花茶的功效與作用及食用方法：

　　桂花茶的功效與作用：

　　1.桂花茶是一款名茶，桂花茶的功效與作用更為人所傳誦，桂花茶的功效是溫補陽氣、美白肌膚、排解體內(nèi)毒素、止咳化痰、養(yǎng)生潤肺，桂花茶的作用是舒暢精神，養(yǎng)陰潤肺，可凈化身心，平衡神經(jīng)系統(tǒng)。

　　2.桂花茶溫補陽氣之功效。主治：陽氣虛弱型高血壓病。癥見眩暈，頭暈，腰痛，畏寒肢冷，大便溏，小便清長，舌質(zhì)淡，苔白，脈沉細 。

　　3.桂花茶對于口臭、視覺不明、蕁麻疹、十二指腸潰瘍、胃寒胃疼有預(yù)防和治療作用。

　　4.桂花茶具有美白肌膚、排解體內(nèi)毒素、止咳化痰、養(yǎng)生潤肺的作用。夏天很多人覺得皮膚干燥，或由于上火而導(dǎo)致聲音沙啞，在綠茶或烏龍茶中加點桂花，可起到緩解作用。

　　5.桂花茶系桂林特產(chǎn),桂花茶茶葉用鮮桂花窖制后，即不失茶的真味又帶濃郁桂花香氣。飲后有通氣和胃的作用。很適合胃功能較弱的老年人飲用。

　　桂花茶的食用方法：

　　最常見的是泡水喝。下面介紹幾種桂花茶的泡法：

　　泡法一：

　　【原料】：桂花12克、山楂6克、黨參3克、冰糖適量。

　　【做法】：鍋中放300ml水然后放入桂花、山楂和黨參煮5分鐘至沸騰，接著轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煮30分鐘，過濾后加入冰糖拌勻即成。

　　泡法二：

　　【原料】：桂花干品5克(鮮品15克)，冰糖或蜂蜜適量。

　　【做法】：將桂花及冰糖置入杯中，用熱開水沖泡三分鐘， 過濾后即可飲用。若以蜂蜜取代冰糖，則待過濾后再添加，攪拌飲用。

　　泡法三：

　　【原料】：桂花、玫瑰花各3克。

　　【做法】：開水沖泡后飲用，每日2—3次。有和胃理氣、溫胃散寒的功效，適用于胃寒疼痛、消化不良、胸悶噯氣。

　　泡法四：

　　【原料】：桂花、菊花各3克。

　　【做法】：開水沖泡后漱口，每日2—3次，有芳香清胃的作用，適用于胃熱口臭。

　　注意：沖泡時間不宜過長，不宜用保溫杯泡茶。飲茶不宜過濃，隔夜茶勿飲。桂花宜密閉貯存，以防香氣逸散及受潮霉變，分糖桂花、咸桂花兩種，分別用糖、鹽腌漬而成。香氣芬芳，常用于甜菜中，在制作點心中用途最廣。

　　以上便是桂花茶的功效與作用及食用方法介紹，現(xiàn)在超市都有賣干桂花的，可以嘗試以熱水沖泡，一杯香香的桂花茶就做好了。