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黃瓜的功效與作用介紹 怎么挑選黃瓜

  黃瓜又名胡瓜,它有一定的功效作用,以下是有關(guān)介紹,來(lái)看看吧。

  黃瓜的功效與作用

  抗腫瘤

  抗衰老

  防酒精中毒

  降血糖

  減肥強(qiáng)體

  健腦安神。

  如何挑選黃瓜

  優(yōu)質(zhì)黃瓜:鮮嫩帶白霜,以頂花帶刺為最佳,瓜體直,均勻整齊,無(wú)折斷損傷,皮薄肉厚,清香爽脆,無(wú)苦味,無(wú)病蟲(chóng)害。

  次質(zhì)黃瓜:瓜身彎曲而粗細(xì)不均勻,但無(wú)畸形瓜,或是瓜身萎蔫不新鮮。

  劣質(zhì)黃瓜:色澤為黃色或近于黃色,瓜呈畸形,有大肚、尖嘴、蜂腰等,有苦味或肉質(zhì)發(fā)糠,瓜身上有病斑或爛點(diǎn)。

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