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蓮霧的營養(yǎng)價(jià)值解析 它有哪些食用功效

    蓮霧是一種可治多種疾病的佳果,性味甘平,功能潤肺、止咳、除痰、涼血、收斂。下面給大家詳細(xì)講解下蓮霧的營養(yǎng)價(jià)值,看看它有哪些食用功效。

  食用價(jià)值

  蓮霧周年常綠,也是家庭綠化樹。樹姿優(yōu)美,花期長、花濃香、花形美麗。掛果期長,果實(shí)累累,果形美,果實(shí)呈鐘形,果色鮮艷奪目,果肉海綿質(zhì),略有蘋果香氣,味道清甜,清涼爽口,品種有乳白色、青綠、粉紅、深紅色。蓮霧味甘,性平,營養(yǎng)成分含蛋白質(zhì)、膳食纖維、糖類、維生素B、C等。

  蓮霧(鮮)各營養(yǎng)成分的含量分別是:VC為78.07mg/kg,有機(jī)酸為0.205mg/kg,蛋白質(zhì)為0.690%,總糖為7.680%,含水量為 90.75%,帶有特殊的香味,是天然的解熱劑。由于含有許多水分,在食療上有解熱、利尿、寧心安神的作用。

  藥用價(jià)值

  【藥名】:蓮霧

  【歸經(jīng)】:歸心;肝經(jīng)

  【功效】:瀉火解毒;燥濕止癢

  【科屬分類】:桃金娘科

  【主治】:口舌生瘡;鵝口瘡;瘡瘍濕爛;陰癢

  【采收和儲藏】:全年均可采,鮮用或曬干。

  【性味】:味甘;性寒

  功效

  1、可治多種疾病的佳果,性味甘平,功能潤肺、止咳、除痰、涼血、收斂。

  2、主治肺燥咳嗽、呃逆不止、痔瘡出血、胃腹脹滿、腸炎痢疾、糖尿病等癥

  3、作冷盤,是解酒妙果

  4、甜味中微帶點(diǎn)酸,有一股蘋果的清香,食后齒頰留芳。

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