花蛤做法多樣,味道很不錯(cuò),營(yíng)養(yǎng)極豐富。下面要給大家分享的內(nèi)容是:“涼拌花蛤的做法 超級(jí)美味的下飯菜”,一起來看下吧!
首先來看下涼拌花蛤的做法:
材料:花蛤,蒜,小米椒,姜,鹽,辣椒油,花椒油,蒸 魚豉油,糖等
步驟:
1.把所需材料都準(zhǔn)備好
2.沸水下花蛤,再放入姜片
3.大火煮至花蛤開殼,撈出過涼水備用
4.碗中倒入辣椒油、花椒油、生抽、蒸魚豉油、鹽、糖,拌勻
5.再加入清水、蒜末、小米椒、蔥末,拌勻
6.再將味汁淋入花蛤中,拌勻即可
以上主要介紹了涼拌花蛤的做法,你了解了嗎?接著一起來了解下關(guān)于花蛤的相關(guān)知識(shí)。
吃花蛤的最佳時(shí)間
在夏天7、8月份時(shí)的花花蛤的肉是最肥最豐滿的,在春天和秋天也是可以吃花花蛤的?;ɑǜ蚴窍矞氐膭?dòng)物,在冬天時(shí)生長(zhǎng)速度是極其慢的,甚至不生長(zhǎng),所以在冬天就不要吃花蛤了。
女人吃花蛤的好處
降膽固醇
蛤蜊含有代爾太7-膽固醇和24-亞甲基膽固醇,可以有效地降低血清膽固醇。
降血糖
蛤蜊含有豐富的硒,硒具有類似胰島素的作用,可以促進(jìn)葡糖糖的運(yùn)轉(zhuǎn)以降低血糖。
減肥
由于蛤蜊脂肪含量不高,每100公克的熱量只有55大卡,屬于低脂肉類。對(duì)于想控制體重的人,蛤蜊是很不錯(cuò)的選擇。
促進(jìn)骨骼發(fā)育
蛤蜊中含有較豐富的鈣,可促進(jìn)骨骼和牙齒發(fā)育。
解除煩惱
在感到煩惱時(shí)可適當(dāng)食用蛤蜊,能夠有效地消除煩惱,倍感輕松。
吃花蛤注意事項(xiàng)
花蛤不能和芹菜一起吃
花蛤會(huì)影響我們吸收芹菜的維生素呢,勉強(qiáng)沒幸福哦,還是分伙比較好。
花蛤不能和豆腐一起吃
這樣吃會(huì)如熱寒哦,雖然豆腐嫩嫩的口感令人味道很清香,不過不能任性隨意和花蛤搭配一起吃哦。
花蛤不能和橙子一起吃
一起吃的話會(huì)影響我們吸收橙子的維生素C哦,雖然飯后吃點(diǎn)水果是極好的,但是要避開吃橙子呢。
花蛤不能和田螺一起吃
夏天用辣椒炒一碟田螺,使勁在那兒吮吸感覺十分有趣,但是不能貪心哦,吃田螺又吃花蛤的話,會(huì)腹脹呢。
以上就是關(guān)于:“涼拌花蛤的做法 超級(jí)美味的下飯菜”的分享,希望對(duì)你有幫助。
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