香椿拌豆腐
1、用料
香椿1小把,豆腐1塊,食鹽1茶匙,香油1/2湯匙
2、做法
⑴香椿洗凈用開(kāi)水燙一下,變綠后瀝干水
⑵切成香椿碎,豆腐切成小丁后,放入開(kāi)水鍋中焯一下,撈出瀝干水(焯的時(shí)候加適量鹽)
?、嵌垢『拖愦凰槎挤湃氪笸胫?,加少許鹽和適量香油,拌勻即可
以上主要介紹了天氣太熱吃什么開(kāi)胃,你了解了嗎?接著一起來(lái)探索下為什么夏天許多人都食欲不佳。
水量補(bǔ)充不足
夏天氣溫高,出汗增多,體內(nèi)水分流失增多,飲水量會(huì)比其他季節(jié)高。可是,如果飲水量少了,會(huì)影響消化液的分泌,從而影響食欲。
夏天運(yùn)動(dòng)少新陳代謝減慢
夏季一運(yùn)動(dòng)就會(huì)出汗,所以人們會(huì)盡可能減少活動(dòng)量來(lái)避免出汗??墒?,運(yùn)動(dòng)減少,會(huì)導(dǎo)致機(jī)體新陳代謝減慢,能量消耗減少,胃腸蠕動(dòng)減緩,從而進(jìn)食的需求也會(huì)減少,導(dǎo)致食欲下降。長(zhǎng)此以往,會(huì)導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)素的攝入不足,對(duì)身體健康不利。
氣溫高對(duì)熱食排斥
夏天氣溫本就高,所以人們從心理上就比較排斥熱氣騰騰的食物。而且,環(huán)境高溫作用于人體后,通過(guò)神經(jīng)傳導(dǎo)將高溫刺激傳給體溫調(diào)節(jié)中樞,而后通過(guò)體溫調(diào)節(jié)中樞與攝食調(diào)節(jié)中樞之間的聯(lián)系,會(huì)對(duì)攝食中樞產(chǎn)生抑制性的影響,從而導(dǎo)致攝食量的減少。
以上就是關(guān)于:“天氣太熱吃什么開(kāi)胃 開(kāi)胃美食大盤點(diǎn)”的分享,希望對(duì)你有幫助。
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