蘋果味道香甜，功效多多，是許多人都超愛的水果之一。下面要給大家分享的內(nèi)容是：“蘋果的吃法推薦 蘋果這樣吃美味又營養(yǎng)”，一起來看下吧!

　　蘋果脆片

　　材料：蘋果，糖粉等

　　步驟：

　　1準(zhǔn)備材料

　　2把蘋果切成3mm厚的薄片，泡在水里15分鐘左右

　　3碼在烤盤上，墊烤布，不要用薄油紙會粘，也可以用烤網(wǎng)

　　4烤箱100度烤2小時左右

　　5冷卻時候撒上一點點糖粉，即可食用

　　甜甜蘋果圈

　　材料：蘋果，雞蛋，面粉，面包糖等

　　步驟：

　　1準(zhǔn)備材料

　　2蘋果去皮

　　3橫向切片

　　4用磨具去掉中間的圓

　　5雞蛋打散

　　6面包圈裹一層面粉

　　7然后裹一層蛋液

　　8再裹一層面包糠

　　9油燒至6成熱

　　10蘋果圈炸至兩面金黃

　　11放吸油紙上控去多余的油分

　　蘋果雞翅

　　材料：雞翅，蘋果，番茄醬，糖，生抽，白醋，鹽，姜等

　　步驟：

　　1準(zhǔn)備好雞翅和蘋果。

　　2蘋果去皮 去核 切成大塊。

　　3取一碗加入適量 番茄醬 生抽 糖 白醋 鹽攪拌均勻成料汁。

　　4鍋中注入少量的油，下入姜片。

　　5再下入焯水的雞翅煎制。

　　6煎制一面金黃后翻面，再加入蘋果一同煎制兩面都金黃。

　　7加入料汁。

　　8倒入適量的開水，沒過雞翅。

　　9大火燒開，轉(zhuǎn)中火，燜至10分鐘。收干湯汁即可。

　　苦瓜蘋果飲

　　材料：苦瓜，蘋果，蜂蜜，鹽，礦泉水等

　　步驟：

　　1苦瓜掏去瓤。用筷子在里面轉(zhuǎn)幾圈即可很容易去掉。

　　2苦瓜切丁。

　　3苦瓜丁放鹽水泡10分鐘，去掉一部分苦味。

　　4蘋果去皮切小塊。

　　5苦瓜瀝水和蘋果放入料理機。

　　6加入冰鎮(zhèn)的礦泉水

　　7啟動料理機30秒。

　　8打好的汁過濾到杯子，加入蜂蜜調(diào)勻飲用。

　　山楂蘋果醬

　　材料：山楂，蘋果，白砂糖，玉米淀粉，水等

　　步驟：

　　1準(zhǔn)備好做果醬的材料和份量

　　2山楂加少量的鹽泡水5分鐘清洗干凈

　　3洗干凈的山楂瀝干水份

　　4用山楂專用的去核神器，先在山楂的底部轉(zhuǎn)一圈，然后從山楂的頭部往前推，就可以把山楂果核理出來了

　　5清理好的山楂每個再分成2瓣

　　6蘋果削皮后切片用鹽水泡一下防止氧化

　　7蘋果再切成小塊

　　8把蘋果粒放到料理碗中，不要超過最大刻度線

　　9用料理機打十幾秒打成比較細(xì)小的顆粒

　　10把山楂放到面包桶里

　　11蘋果也一起放進(jìn)面包桶里

　　12在蘋果上面放上白砂糖

　　13面包桶裝入面包機里，啟動果醬程序

　　14趁著面包機做果醬的時間，把裝果醬的瓶子用開水煮過再倒扣瀝干水份

　　1510克的玉米淀粉加35克水?dāng)嚢杈鶆?/p>

　　16在果醬程序還有25分鐘的時候加入玉米淀粉汁，繼續(xù)熬果醬

　　17果醬熬到比較濃稠的時候就可以關(guān)火了

　　18蘋果山楂果醬放到溫?zé)岬氖指醒b瓶

　　19裝好的果醬放涼后轉(zhuǎn)入冰箱冷藏，盡量在一個月內(nèi)吃完

　　吐司蘋果派

　　材料：吐司，雞蛋，蘋果，茶籽油，糖，淀粉等

　　步驟：

　　1食材：吐司 4片，雞蛋 2個，蘋果 1個，茶籽油 10克，糖10克，淀粉 5克，吐司切模一個

　　2蘋果切小丁，切小點。

　　3熱鍋小火倒油，蘋果丁倒入鍋中翻炒，糖加入，炒至蘋果丁變軟。

　　4淀粉加40克水調(diào)成淀粉水。

　　5倒入鍋中，繼續(xù)炒蘋果丁，慢慢將淀粉水都吸收了，鏟子很容易能切動蘋果，關(guān)火。

　　6在一片吐司中間放上蘋果餡，另一片吐司蓋上。

　　7用模具壓成型。沒有模具要么買，要么用飯碗直接壓成圓形。

　　8表面刷一層蛋黃液，邊角也一起烤成脆條。

　　9烤箱中層180度，上下火，6分鐘，取出來另一面也刷上蛋黃液，繼續(xù)烤4分鐘即可

　　10看著還是比較誘人的，吐司烤了烤表面有些脆，一口下去酸甜的蘋果餡，可以說它是派，也可以說是三明治吧。

　　11冷下來一樣吃，由于模具壓過四周口都封緊了，帶出去吃也很方便。

　　拔絲蘋果

　　材料：蘋果4個(個頭比較小)，鹽半茶匙，淀粉80克，白糖60克，油20克

　　步驟：

　　1、蘋果去皮，切小塊，泡在鹽水里。

　　2、蘋果瀝干水后，蘸上干淀粉。

　　3、鍋里倒入適量的油(用直徑比較小，比較深的容器比較省油)

　　4、油熱后放入蘋果，炸至淀粉變硬，撈出控油。

　　5、鍋里放入20毫升的油和60克白糖，用小火炒至白糖溶化，成琥珀色。

　　6、倒入蘋果快速翻炒幾下。

　　7、然后盛入事先抹了油的盤子里即可。

　　蘋果蛋餅

　　材料：蘋果，雞蛋，面粉，植物油，白糖，黃油等

　　步驟：

　　1.蘋果削皮去核，切成小丁

　　2.鍋中放入黃油燒熱

　　3.倒入蘋果丁，加點白糖，一起翻炒至變軟，裝起備用

　　4.雞蛋中也加點白糖，攪拌均勻，然后加入一點面粉成雞蛋面糊，這個面糊不能太稠，要稀點，因此面粉不能加太多，不然煎餅的時候會有困難

　　5.平底鍋抹層薄油，倒入雞蛋面糊攤成圓薄餅

　　6.差不多凝固的時候，調(diào)成小火，在一邊放入炒好的蘋果丁，然后將另一半的雞蛋餅翻蓋過來

　　7.關(guān)火，用余溫再熱一會兒，即可