西葫蘆味道超清香,功效多多,做法也超多。下面要給大家分享的內(nèi)容是:“西葫蘆炒香菇如何做 淋上香油會更入味”,一起來看下吧!
首先來看下西葫蘆炒香菇如何做:
材料:
西葫蘆,胡蘿卜,香菇,油,鹽,瘦肉,蔥,姜,蒜,味極鮮,香油等
步驟:
1.香菇去把,洗干凈切薄片
2.西葫蘆切夾刀片
3.西葫蘆的夾刀片,是這樣的
4.胡蘿卜起柳葉片
5.蔥切花,姜切末
6.瘦肉切片
7.油鍋煸炒肉片發(fā)白
8.放入蔥姜炒出香
9.倒入香菇片,炒至綿軟
10.加味極鮮調(diào)色
11.加入少許鹽
12.倒入西葫蘆片
13.接著倒入胡蘿卜片翻炒至西葫蘆成熟
14.加少許香油調(diào)味即可。
以上主要介紹了西葫蘆炒香菇的做法,你學(xué)會了嗎?可以自己看步驟去做這道美食喔。接著要給大家補充點關(guān)于西葫蘆的相關(guān)知識。
西葫蘆的制作技巧
1.不宜生吃;
2.烹調(diào)時不宜煮得太爛,以免營養(yǎng)損失。
西葫蘆的保存方法
5-7天,貯存西葫蘆最適溫度為5-10℃,最適濕度為95%。要輕拿輕放,防止碰傷。然后用軟紙逐個進行包裝,放在筐內(nèi)或紙箱內(nèi),臨時貯存時要盡量放在陰涼通風(fēng)處;盡量放進冰箱冷藏。
以上就是關(guān)于:“西葫蘆炒香菇如何做 淋上香油會更入味”的分享,希望對你有幫助。
2021-07-20
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