紅糖功效多多,味道香甜,受到許多人的喜歡。下面要給大家分享的內(nèi)容是:“紅糖酥餅的做法 香酥爽口回味無(wú)窮”,一起來(lái)看下吧!
首先來(lái)看下紅糖酥餅的做法:
材料:
面粉,水,酵母,紅糖,面粉,豬油,白芝麻,白砂糖,水等
步驟:
1.將面粉、酵母、水放到容器里。
2.揉成光滑的面團(tuán),覆蓋保鮮膜放在溫暖處
3.黃油軟化。加入面粉。
4.揉成油酥面團(tuán),放置備用。
5.紅糖加入面粉
6.調(diào)成內(nèi)餡。
7.面發(fā)好之后取出面團(tuán)進(jìn)行排氣。
8.將揉好的面團(tuán)搟成餅狀,把油酥包進(jìn)去。
9.口朝下放置好。
10.用搟面杖搟成面皮。
11.從一端卷起來(lái),卷成長(zhǎng)條狀。
12.切成雞蛋大小的面劑子。
13.搟成手掌大小的面餅。
14.放入紅糖餡,把口捏上。
15.口朝下,用搟面杖輕輕的搟一下,搟成比手掌略大的餅,注意不要搟破。
16.在上面刷一層白糖水,粘上白芝麻,再用搟面杖搟一下在,這樣芝麻就不會(huì)那么輕易的掉下來(lái)。
17.依次完成所有工作。
18.烤箱上下管170度預(yù)熱。
19.把紅糖餅放入預(yù)熱好的烤箱中層。
20.170度上下火烤20-22分鐘即可。
21.烤好之后的紅糖餅稍微晾一下就可以了。
以上主要介紹了紅糖酥餅的做法,你學(xué)會(huì)了嗎?可以自己看步驟去做這款美食喔。接著要給大家補(bǔ)充點(diǎn)關(guān)于紅糖的相關(guān)知識(shí)。
紅糖的功效與作用
加速細(xì)胞代謝
紅糖具有加細(xì)胞代謝的作用。紅糖中所含有的葡萄糖、果糖等多種單糖和多糖類能量物質(zhì),可加速皮膚細(xì)胞的代謝,為細(xì)胞提供能量。
促進(jìn)血液循環(huán)
紅糖具有促進(jìn)血液循環(huán)的功效。紅糖中含有的葉酸、微量物質(zhì)等可加速血液循環(huán)、增加血容量的成分,刺激機(jī)體的造血功能,擴(kuò)充血容量,提高局部皮膚的營(yíng)養(yǎng)、氧氣、水分供應(yīng)。
治療血管硬化
紅糖對(duì)血管硬化能起到一定治療作用,且不易誘發(fā)齲齒等牙科疾病。
補(bǔ)益身體
紅糖具有補(bǔ)身體的功效。紅糖性溫、味甘、入脾,具有益氣補(bǔ)血、健脾暖胃、緩中止痛、活血化淤的作用,是中老年滋補(bǔ)身體的不錯(cuò)選擇。
美容養(yǎng)顏功效
紅糖具有美容養(yǎng)顏的功能。女性常喝紅糖水,可以使面色紅潤(rùn)靚麗、經(jīng)血正常、精神旺盛,從而達(dá)到美容的功效。
溫馨小提示
紅糖因雜質(zhì)較多,不宜直接食用,以開(kāi)水沖化(或煎化)沉淀后服為好。陰虛內(nèi)熱者不宜多吃紅糖。
以上就是關(guān)于:“紅糖酥餅的做法 香酥爽口回味無(wú)窮”的分享,希望對(duì)你有幫助。
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