水蜜桃味道香甜,營(yíng)養(yǎng)又極豐富,夏季很多人都超愛(ài)吃。下面要給大家分享的內(nèi)容是:“水蜜桃罐頭的做法 美味營(yíng)養(yǎng)回味無(wú)窮”,一起來(lái)看下吧!
首先來(lái)看下水蜜桃罐頭的做法:
材料:
水蜜桃,白砂糖,檸檬,水等
步驟:
1.桃子加鹽用力搓洗,洗凈并洗掉表皮絨毛,桃子盡量選擇硬一些的,皮選擇紅的。
2.去皮切塊,果皮保留。
3.小鍋中加入水和白砂糖加熱融化,隨后放入桃子和果皮。
4.加入半個(gè)檸檬的汁,中火熬煮15分鐘,不要煮爛了。
5.將桃子皮挑出來(lái),再將桃子和糖漿一并裝入提前消毒的瓶子里,趁熱加蓋,冷卻后冷藏保存。
6.果肉直接吃,糖漿兌水喝。
以上主要介紹了水蜜桃罐頭的做法,你學(xué)會(huì)了嗎?可以自己看步驟去做這款甜品喔。接著要給大家補(bǔ)充點(diǎn)關(guān)于水蜜桃的小知識(shí)。
水蜜桃的功效與作用
1、補(bǔ)血養(yǎng)顏
水蜜桃營(yíng)養(yǎng)豐富,肉甜汁多,含豐富的鐵質(zhì),能增加人體血紅蛋白數(shù)量,古人曰:常吃水蜜桃能“益容顏”,原因可能在此。
2、補(bǔ)氣潤(rùn)肺
水蜜桃的果肉中含有大量蛋白質(zhì)、磷、鈣、鐵與維生素B、維生素C和足夠多的水分,對(duì)慢性支氣管炎、支氣管擴(kuò)張癥、肺纖維化、肺不張、矽肺、肺結(jié)核等出現(xiàn)的干咳、咳血、慢性發(fā)熱、盜汗等癥,可起到養(yǎng)陰生津、補(bǔ)氣潤(rùn)肺的保健功效。
3、預(yù)防便秘
水蜜桃含有大量膠質(zhì)物,此類物質(zhì)到大腸中能吸收足夠多的水分,能達(dá)到預(yù)防便秘的作用。水蜜桃還包含比較多的有機(jī)酸與纖維素,可以促進(jìn)食欲,有利于幫助消化。
4、緩解水腫
水蜜桃含鐵量很高,是缺鐵性貧血患者的理想輔助食物,此外,水蜜桃含鉀多,含鈉少,適合水腫患者食用。
吃水蜜桃的注意事項(xiàng)
1、未成熟的桃子包括南匯水蜜桃不能吃,否則會(huì)腹脹或生癤癰;
2、是即使是成熟的桃子包括南匯水蜜,也不能吃得太多,太多會(huì)令人生熱上火;
3、是爛桃切不可食用;
4、是桃子包括南匯水蜜桃,忌與甲魚同食;
5、是糖尿病患者血糖過(guò)高時(shí)應(yīng)少食桃子包括南匯水蜜桃。
以上就是關(guān)于:“水蜜桃罐頭的做法 美味營(yíng)養(yǎng)回味無(wú)窮”的分享,希望對(duì)你有幫助。
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