寒冷的冬天吃著暖暖的火鍋，真的是一種享受。除了普通的涮羊肉還有沒有其他的選擇呢?今天就來教大家魚頭火鍋的做法：
魚頭火鍋的做法：
食材
主料：草魚頭450g、黃芪30g、枸杞20g
輔料：鹽、豆腐魚400g、菠菜500g、牛肉丸250g、腐竹250g、骨頭上湯500ml、豆醬50g
魚頭火鍋的做法—步驟：
1.草魚頭斬塊洗凈待用
2.鍋內(nèi)熱油，下姜絲
3.下草魚頭慢慢煎
4.準備一鍋豬骨頭上湯作為鍋底湯
5.火鍋鍋內(nèi)下適量黃芪和枸杞(均要洗凈)
6.魚頭煎至金黃色，便可以倒入豬骨頭湯內(nèi)
7.開動火鍋
8.直至湯煮開，每人便可以先來一碗鮮美的湯
魚頭火鍋的做法你學(xué)會了嗎?既暖和又有營養(yǎng)，你流口水了嗎?
2021-07-20
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