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炒冬瓜的做法 口味咸鮮的家常菜

深圳查查吧 作者：gttbf 2015-01-21 10:26

 　　清炒冬瓜做法簡(jiǎn)單，是菜譜里的常見(jiàn)菜，清炒冬瓜口味屬于咸鮮，做法屬炒菜類，但怎么做清炒冬瓜最好吃，主要看自己的口味習(xí)慣進(jìn)行細(xì)節(jié)調(diào)整。下面就來(lái)簡(jiǎn)單介紹炒冬瓜的做法：

　　炒冬瓜的做法：

　　食材

　　主料：冬瓜400g

　　輔料：蔥5g、姜3g、鹽4g、清水30ml

　　炒冬瓜的做法—步驟：

炒冬瓜的做法

　　1.冬瓜去皮去瓤洗凈切片。

　　2.蔥姜分別切末。

　　3.熱鍋下油，先放入蔥姜末熗鍋。

　　4.放入冬瓜片。

　　5.翻炒至冬瓜開(kāi)始變軟。

　　6.加入清水和剩余的蔥姜末。

　　7.翻炒均勻燒兩分鐘出鍋即可。

　　炒冬瓜的做法還是很簡(jiǎn)單的。不會(huì)做菜的小伙伴們也可以學(xué)習(xí)一下啦~

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